Бернкастель: описание и особенности вин

Бернкастель-Кус, Германия: лучшие достопримечательности, куда пойти в городе, где вкусно поесть

Бернкастель-Кус – квинтэссенция винной культуры Мозеля

Бернкастель-Кус в Рейнланд-Пфальце часто называют сердцем Среднего Мозеля. Признанный климатический курорт каждый год встречает гостей со всего мира, приезжающих насладиться несравненной атмосферой живописного средневекового городка с фахверковыми домами, исторической рыночной площадью, отдохнуть в уютных винных тавернах, исследовать руины замка Ландсхут.

Бернкастель-Кус образован из двух винодельческих городов в 1905 году. Район Бернкастель расположен с правой стороны Мозеля. Кус лежит на левом берегу и находится примерно в 50 километрах от Трира. В Кусе много винодельческих хозяйств и страусовых ферм.

Бернкастель-Кус находится на маршруте туристической тропы Мозельштайг (Moselsteig), 365 километров, позволяющей испытать всё разнообразие винной культуры Мозеля. Окруженный виноградниками, он отлично подходит как отправная точка для пеших прогулок или поездки на велосипеде.

Бернкастель-Кус (Фото © Guenter Wieschendahl / de.wikipedia.org / Лицензия BB CY 2.0)

Что посмотреть в Бернкастель-Кус: царство фахверковых домов

Абсолютным совершенством Бернкастель-Куса называют Рыночную площадь (Marktplatz), окруженную романтическим ансамблем фахверковых домов.

  1. Особенно выделяются оригинальной конструкцией один из старейших Дом Хайнца (Heinz´schesHaus) 1588 года и маленький, «заостренный», непринужденно наклоненный Spitzhäuschen, построенный в 1416 году – образец старого дома виноделов Мозеля с винным погребом, отделанным сланцевыми камнями и дубовыми балками.
  2. На Рыночной площади находится фонтан филигранной работы, посвященный Святому Михаилу, 1606 года, и прекрасная Ратуша эпохи Возрождения.
  3. Католическая приходская церковь Святого Михаила и Святого Себастьяна, расположенная недалеко от берега Мозеля, примечательная каменной колокольней, служившей в прошлом оборонительной башней.
  4. Graacher Tor – единственные сохранившиеся городские ворота, построенные в 1300, функционирующие как музей местной истории.
  5. Руины крепости Ландсхут (Burg Landshut) 13 века, старейшей структуры, расположенной над живописным городом, на скалистом обнажении. У входа в крепость – популярное место обзора на долину Мозеля.

Площадь Бернкастель-Куса (Фото© Berthold Werner / de.wikipedia.org / Лицензия BB CY 2.0)

Что делать в Бернкастель-Кус: удовольствия спокойного отдыха

  1. Прогуляться по городу: от площади Карловы Вары (Karlsbader Platz), обязанной своим названием городу побратиму Карловы Вары, которая выровнена ресторанами, кафе, винными барами, в направлении Хебегассе (Hebegasse) дойти до ворот и дальше к площади Медвежьего фонтана (Platz an der Bär Brunnen). Здесь посмотреть Медвежий фонтан (Bärenbrunnen) созданный в 1968 году скульптором Йоханнесом Шерлом из Виттлиха, который увековечил геральдическое животное в бронзе.
  2. Отдохнуть в кафе с мороженым на Рыночной площади, посмотреть эклектичные уличные развлечения.
  3. Посетить комплекс в готическом стиле, основанный Николаем Кузанским включающий бывшую больницу (с 1950х дом престарелых) для бедных, исторический монастырь, часовню. Средневековая библиотека в комплексе представляет уникальную коллекцию рукописей, включая произведения самого Николая Кузанского (философ родился в Кусе). Здесь же находится историческая винодельня.
  4. Подняться на башню крепости Ландсхут (1 евро) и восхититься панорамным видом. Внутри разрушенного замка есть ресторан.
  5. Дегустировать вина непосредственно у виноградарей на винодельнях (их более 100). Бернкастель-Кус славится старейшими в Германии виноградниками.

Бернкастель-Кус (Фото© Ben Bender / commons.wikimedia.org / Лицензия Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported)

Где поесть и выпить в Бернкастель-Кус

В фахверковых домах исторического центра расположены семейные винные таверны, предлагающие лучшие вина Бернкастель-Куса и Лизера. Bernkasteler Doctor – один из самых известных виноградников в мире, ниспадающий над историческим центром города. Некоторые из рислингов винодельни оцениваются винными критиками и экспертами как лучшие белые вина.

Чуть подальше от Рыночной площади находится много небольших ресторанов и дегустационных заведений.

Вкуснейшие мозельские блюда, которые обязательно следует отведать – копченый угорь (geräucherter Moselaal) и картофельная запеканка с говяжьей отбивной (Scholes).

Рыночная площадь в Бернкастель-Кус ночью (Фото© Christian Barth / commons.wikimedia.org / Лицензия Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported)

Отзывы туристов о Бернкастель-Кус:

  1. Музейвина Мозеля (Moselweinmuseum) – один из самых современных мультимедийных музеев в Германии, где можно познакомиться с 2000-летней историей виноградарства в регионе.
  2. Винотека в Бернкастель-Кусе — крупнейший в мире винный магазин рислингов. Здесь можно попробовать и купить более 150 различных вин региона. Винотека предлагает исключительные дегустационные мероприятия, такие как «вино в темноте».
  3. В пяти километрах к северо-западу от города на левом берегу Мозеля расположен Kloster Machern – монастырь цистерцианских монахинь, основанный в 13 веке, (использовался до 1802 года), в котором находятся пивоваренный завод, винный погреб и музей кукол и оловянных игрушек. Стоит посетить монастырский сад с элементами стиля барокко.

Видео о месности Бернкастель-Кус можно посмотреть по ссылке ниже:

Кoelntravel.ru – Экскурсии в кельне

Винодельческий округ Среднего Рейна

Если речь идет о рейнских винах, имеются в виду, собственно, вина Среднего Рейна. Область виноделия Среднего Рейна протянулась от пригородов Бонна до Рюдесхайма – столицы винодельческих районов Среднего Рейна и Рейнгау. Долина Среднего Рейна во всем мире считается одним из самых прекрасных европейских культурных и винодельческих ландшафтов. Здесь живет овеянная легендами Лорелея, эдесь крутые виноградники простираются к небесам, а гордые замки восседают на вершинах гор.

Много исторических виноградников на Среднем Рейне от поколения к поколению принадлежат потомственным виноделам. Дегустация вина в уютной обстановке непосредственно у винодела (среди виноградников, в зале или винном подвале) предлагает особенную возможность почувствовать вкус рейнского вина и обаяние долины Среднего Рейна. Винодел предлагает к дегустации богатый выбор рейнских вин, в том числе раритетные десертные вина, легендарное Ледовое вино Германии.

На Среднем Рейне имеются 4 крупных винодельческих округов: «Боппардер Хамм», «Бахарахский петух», «Бахарахский Постен» и «Штеегер Св. Йоста». Звучные имена прирейнских городков: Линц, Боппард, Бахарах, Обервезель, Рюдесхайм, всегда связывались с бархатными рейнскими винами. Рейнские вина – это особенная редкость, высоко ценимая знатоками вина.

Рислинг – преобладающий сорт винограда Среднего Рейна. Рислинг также – король белых вин Германии. Нигде Рислинг не обладает таким сильным характером и не достигает такого высокого качества как на берегах Рейна и Мозеля. Умеренный климат, сланцевые земли, крутые горы и Рейн как дополнительный источник энергии создают характер благородного Рислинга. Однако кроме Рислинга на Рейне культивируются красный Поздне-бургундский сорт, Мюллер-Тургау/Риванер, Кернер, белый и серый Поздне-бургундские вина.

Бахарах. Здесь бог вина Вакх дома

Бог вина Вакх действительно любил этот небольшой город на Рейне. Вино из Бахараха ценилось еще в средневековье. Исторические документы сообщают о папе Пие II (1458 – 1464), регулярно получающим из Бахараха бочку вина. Также император Священной Римской империи Карл IV высоко ценил бахарахские капли.

И сегодня вино из Бахараха славится во всем мире. В Бахарахе живут и трудятся лучшие виноделы Рейна. Типично для сухого Рислинга из Бахараха – тропические вкусовые отметки ананаса и манго, бархатный аромат и элегантная структура кислоты. Знаменитый винный округ «Бахарахский петух» славится породисто-элегантным рислингом с характерной благородной отметкой персика.

Добро пожаловать в Бахарах!

Мозель – регион превосходных степеней

Мозельский винный и туристический регион пролегает на западе Германии, на участке Мозеля между Кобленцом и люксембургской государственной границей. Мозельский регион – это старейший винодельческая область Германии и один из классических европейских регионов виноделия. Здесь производят всемирно известные вина, здесь лежат старейшие города Германии, здесь 2000-летняя культура виноделия связана с сенсационным природным ландшафтом. Близость к Люксембургу и Франции придают Мозелю особенное обаяние.

Посещение Мозеля оставляет незабываемое впечатление: достопримечательности мозельской долины, древние памятники культуры, благородные мозельские вина, радушие и приветливость людей, очаровательная природа, впечатления, связанные с темой вина и всему тому, что принадлежит к культурным и гастрономическим особенностям Германии.

В двух словах: Мозель – это единственный в своем роде культурный ландшафт, известный европейский район виноделия и в целом – одна из самых красивых рек Европы.

Самый важный сорт виноградника на Мозеле – это Рислинг, который на сланцевых грунтах мозельских гор находит замечательные условия произрастания. Виноделы в Мозеле известны во всем мире тонко-фруктовыми, элегантными и благородными винами. К региональным винам Мозеля кроме Рислинга относится также Эльблинг. Следующие важные сорта винограда на Мозеле – это Мюллер-Тургау (также известен как Риванер), белый Бургунский сорт(Pinot blanc) и синий поздне-бургундский (Pinot noir).

Бернкастель-Кюс: история, вино и романтика

Бернкастель-Кюс – один из самых известных и привлекательных городов на Мозеле. Бернкастель-Кюс – город с несравненным и живописным историческим центром, полный истории, культуры и вина. Бернкастель-Кюс принадлежит к самым излюбленным местам на Мозеле и относится к крупнейшим винодельческим центрам Европы. Над городом возвышается самый известный, полный легенд и, пожалуй, наиболее ценный виноградник мира: «Бернкастель Доктор» – настоящий подарок неба.

Место начала винного тура

Кёльн, Дюсельдорф, Эссен, Бохум, Дортмунд и др.

Продолжительность тура

Программа винного тура

Экскурсия-прогулка по Бахараху.

Экскурсия-прогулка по Бернкастель-Кюс.

Дегустация вин в Бахарахе.

Дегустация вина в Бернкастель-Кюс.

Дегустация вин

Дегустация вина в Бахарахе и Бернкастель-Кюс проводится непосредственно у винодела. К дегустации предлагаются вина Рейна и Мозеля, учитывающие винные приверженности заказчика (перечень вин – по запросу).

Стоимость дегустации вин

с 7,50 евро при дегустации 4-х различных вин.

с 10,00 евро при дегустации 6 различных вин.

Проба вина с целью дальнейшего приобретения – бесплатно.

Наряду с дегустацией вина предлагается также обширный ассортимент региональных рейнских или мозельских блюд (меню – по запросу).

Услуги

Полное экскурсионное сопровождение, автомобиль (легковой автомобиль, минивен, туристический автобус).

Дополнительные расходы

Стоимость дегустация вин, меню и т.п.

Стоимость тура

Ценовой пример: группа до 4-х человек, легковой автомобиль среднего класса – 350 евро.

Винные туры в Германии

Супер винный тур: Рейн-Мозель.
Комбинированный винный тур по Рейну и Мозелю гарантирует любителям вина, истории и природы наиболее полные эстетические впечатления. Двухтысячелетняя история края, десятки замков и крепостей, прелестные городки виноделов, крупнейшие регионы виноделия Европы.

Вина Германии. Винодельческий округ Мозеля – элитный винодельческий регион мира
Хорошее есть повсюду. Но лучшее необходимо искать долго, а иногда всю жизнь. Одно из лучших можно найти на западе Германии, на Мозеле – одном из лучших винодельческих, туристических и культурных ландшафтов мира.

Вина Германии. Винодельческий округ Среднего Рейна – Сказочный винный регион.
Если речь идет о винах Рейна – это говорится, собственно, о винах Среднего Рейна. Средний Рейн – это романтическая часть реки между Бонном и Рюдесхаймом, сказочная область Германии.

Вина Германии. Винный тур в Линц на Рейне.
«Замечательный», «удивительно красивый», «неповторимый» – с такими признательными словами туристы и гости города со всего мира называют Линц на Рейне.

Вина Германии. Винный тур в Кобленц на Рейне и Мозеле.
Кобленц – один из самых прекрасных и старейших городов Германии, лежит в излучине Рейна и Мозеля, всемирно известном Немецком углу.

Вина Германии. Винный тур в Бахарах на Рейне.
Еще в средневековье Бахарах был важным европейским винодельческим центром.

Вина Германии. Винный тур в Боппард на Рейне.
Город Боппард предсталяет собой неповторимую туристическую и винную достопримечательность Германии.

Заказ экскурсий / трансфер

Туристическое агентство: “EuropaTour”
Деловое сопровождение, деловой и корпоративный туризм, трансфер.
Организация и планирование поездок в Германию.

Офис: Hansastr. 2-4, 44137 Dortmund, Germany

Телефоны в Германии:
+ 49 152-327-81-392 (WhatsApp, Viber)

Email: info@koelntravel.ru

Разделы

Наши преимущества

Высокое качество проведения экскурсий, туров и предосталяемых услуг.

Предоставление актуальных сведений, консультаций, советов.

Как правило никакой предоплаты.

Предоставление обширных сведений о деталях путешествия.

alexvess

Путевые заметки речного туриста

Речные круизы

Круиз “Рейн, Мозель, Саар”. Бернкастель-Кюс

На фоне большинства мозельских городов – Бернкастель-Кюс это настощий мегаполис, здесь проживает целых восемь тысяч жителей. Беркнастель-Кюс стоит на излучине Мозеля и состоит из двух частей, которые раньше были двумя городами – Бернкастель и Кюс. Потом эти два города связал мост и они объединились в один. Как и в большинстве маленьких городов Мозеля, центральная часть Бенкастеля-Кюс застыла в Средневековье, с каменными фахверковыми домами, мощеными улицами, разбавив картинку разве что пестрым разнообразием “Мерседесов”, “Фольксвагенов”, “Опелей” и т.д. Пойдем посмотрим, что за город такой.

Швартуемся к уже знакомой “St.Odile”.

Идем к центру города мимо причалов прогулочных теплоходов. На Мозеле прогулочные рейсы крайне популярны, кроме того эти теплоходы перевозят людей между соседними городами.

Лебедь у набережной.

На стороне Бернкастель. Набережная Мозеля. Эта же набережная – это шоссе, которое идет вдоль берега реки до самого Рейна.

Тоже на набережной.

Немного Родиной повеяло. Мозельская “Нива”.

И вот такой вот красавец-“Мерседес”.

Дальше прогулка оказалась немного скомканной, ибо жена с ребенком потребовали срочной телефонизации их i-Pad-а для связи с большой землей. Проследовав в ближайший магазин “Vodafone”, мы обратились к продавцу с этим вопросом. Он нам очень быстро подобрал тариф, рассказав как это все работает, а следующие минут сорок мы вместе с ним пытались настроить это чудесное “яблочное” устройство на нужный лад. Ковыряясь в настройках на русском, дяденька чертыхался, но попыток не оставлял, как и не прекращал улыбаться и заверять нас, он все равно настроит планшет, чего бы ему не стоило. Собравшейся из неоткуда очереди он объяснял, что их он осчастливит только после того, как настроит девайс для русской семьи. В перерывах на ломаном английском он нам рассказывал про свой город и про удивительное местное вино “Доктор из Бернкастеля”, лучше которого на Мозеле на найти. Наконец планшет был настроен, был совершен пробный сеанс Skype-связи с бабушкой и дедом, дяденька проводил нас на улицу, не преминув угоститься российским “Парламентом” на крылечке, и сказал, что для полноценной прогулки у нас маловато времени, посоветовав воспользоваться экскурсионным паровозиком, который за час покатает на по городу и свозит на высокий берег Кюса, откуда открывается отличный вид.

Послушавшись совета, едем на паровозе. На стороне Кюс много новых домов.

Вот собственно и пейзаж с высокого, засаженного виноградниками, берега на стороне Кюс на весь город и Мозель. Мозель здесь делает петлю и город получается довольно компактным. По первоначальной задумке экскурсионный паровоз здесь не останавливается, а просто проезжает, но моим настойчивым просьбам мы организовали пятиминутную стоянку. Над городом возвышается замок Ландсхут (Landshut), воздвигнутый около 1280 года на вершине горы трирскими архиепископами для защиты своих владений. После того, как Бернкастель-Кюс приобрел в 1291 г. права города, его городские укрепления с многочисленными башнями были соединены стенами с замком Ландсхут.

Вид на Мозель и центральные части Бернкастель-Кюса. Попавший в кадр мост через реку это и есть дефис в названии, мост объединивший два города в один.

Окраины города и “Калипсо” у причала.

По крутым спускам мимо зарослей знаменитого мозельского рислинга мы спускаемся обратно к реке.

Возвращаемся в центр Бернкастеля и идем немного прогуляться.

Безумно люблю гулять по таким мощеным узким улочкам среди старых ажурных домиков. Для меня шарм Европы он как раз вот такой.

Почти везде на первых этажах домов есть небольшие винотеки – кафешки, где обязательно предложат попробовать разные варианты мозельских вин. Я затарился “Доктором”, все хотел привезти его в качестве сувенира, но не сложилось. Сувенир был бессовестно распит в этот же вечер на открытой палубе “Калипсо”.

В Бернкастеле-Кюс вечер, почти вся городская общественность выходит гулять.

А вот это пестрое здание на площади – старая ратуша города.

Ресторан в центре старого города помимо традиционного меню с пивом и вином предлагает здесь же принять ванну с добавлением тех же пива и вина, об этом и картинка 12+.

Стена одного из домов в старом городе.

После небольшой прогулки жена с ребенком отправляются на короткий забег по магазинам и пойдут на теплоход, я же пошел на мост, посмотреть что оттуда показывают. Набережная Мозеля.

Наш “Калипсо” у причала.

Замок Ландсхут покрупнее. Жаль, что мы до туда так и не добрались. Пока настраивали немецкую телефонию, ушел последний автобус. Осенью они ходят всего до 5 часов вечера, а лезть в крутую гору с ребенком мы не решились. Ну, будет повод приехать еще раз.

В этом ажурном старинном здании сейчас находится гостиница.

И еще раз “дефис в названии города” – мост через Мозель чуть покрупнее.

Мозельские дали, оттуда мы сегодня приплыли.

А вот туда совсем скоро поплывем. Стоящий справа небольшой теплоход “Patria” совершает очень популярные на Мозеле велосипедные круизы.

После трудового дня утомленные солнцем бюргеры сентябрьским вечером сидят на берегу реки в тени платанов.

Наш теплоход стоит недалеко от центра, но фактически уже за чертой города. Вот он – въезд в Бернкастель-Кюс.

Еще раз наш теплоход у причала.

Ровно в 19 часов “Калипсо” отправляется дальше вверх по Мозелю. Бернкастель-Кюс проплывает мимо. Этот город оставил у меня крайне приятные впечатления, показался очень уютным, тихим и симпатичным. Круизный теплоход “Amadeus Diamond” возвращается из Трира, а сейчас остановился в Бернкастеле-Кюс.

Автомобильный тоннель, связывающий центр Бернкастеля с шоссе, ведущим в Трир и Люксембург. Тоннель проходит под горой, за которой спрятался город.

Вечерний Бернкастель-Кюс за кормой.

Нам предстоит двухчасовой переход до города Писпорт, где мы останемся ночевать до завтрашнего утра. Сразу с отправлением начинается ужин, собственно он и продлился до самого прибытия в Писпорт. Я вышел на палубу один раз – покурить и заодно посмотреть на шлюз. Это шлюз Винтрих (Schleuse Wintrich) на 141 километре Мозеля. В нем наш теплоход поднялся еще на 7,5 метров.

Три наблюдения о Писпорте. Первое: Писпорт – небольшой город с населением немного меньше двух тысяч человек. Второе: в Писпорте смотреть нечего. Третье: вечером и ночью в Писпорте смотреть СОВСЕМ нечего. Здесь нет причала и “Калипсо” швартуется прямо к берегу, задев трапом ветки яблони и вытряхнув на трап килограмм десять красивых красных яблок. Небольшая группа наших туристов отправилась в очередную винотеку. А мы пошли на мост, я все же рассчитывал сделать несколько ночных фотографий. Вот что получилось. Наш теплоход.

Кстати, видите на фото такие световые завихрени справа? Это машины, которые поднимаются к шоссе или спускаются в город по обалденному серпантину. То есть машину, которая проедет по мосту можно наблюдать минут пять, пока она выписывает десяток виражей, спускаясь в город. Если бы мы тут стояли днем, я бы туда обязательно поднялся, вид должен быть интересный. Ночью я наверх не полез, ибо тьма там была кромешная. Мимо нас прошествовала еще одна пара с теплохода, оказалось, что у них тут живут друзья и они идут в гости на ужин. Я еще раз поинтересовался, что можно посмотреть, и получил вполне убедительный ответ, что смотреть тут нечего. Мост.

Еще раз мост, только тут проехал какой-то грузовик с маячком.

А это центральная улица Писпорта, опять же с машинами. Что-то везет мне на свет автотранспорта в кадре.

Возвращаемся на теплоход. По случаю всенощного стояния в городе где абсолютно нечего смотреть команда “Калипсо” решила устроить туристам Crew Show, то есть представление для туристов. Пока я таскался со штативом по окрестностям, жена успела таки занять столик, а я вернулся уже в разгар представления. Все традиционно – песни, танцы, но как-то по-домашнему просто и мило. Капитан, как выяснилось, отлично поет, а ребята из команды устроили целое попурри из “АББЫ”, “Битлз”, Элвиса Престли, Майкла Джексона.

Анекдоты и всякие истории на немецком были, наверное, очень смешными, жалко, что мы их не поняли.

Мероприятие длилось часа три. В салоне было тепло, свет приглушен, пиво приносили мгновенно, желание снова выходить на берег улетучивалось с каждым бокалом. Финалом была обалденно красивая песня “Het Kleine Cafe Aan De Haven”, которую пели все зрители. В общем было позитивно.

К полуночи теплоход заснул, над городом и теплоходом повисла какая-то звенящая тишина, которую нарушали только тихо урчащие машины “Калипсо”. Писпорт тоже спал. С гор сползал туман и становилось прохладно. Самое время идти спать. Завтра у нас будет Трир.

В царстве целебных источников и изысканного Рислинга:Кохем—Байльштан—Бернкастель-Кюс—Бад Бертрих—Бад Нойенар-Арвайлер

Мозельская винная дорога – один из самых популярных туристических маршрутов Германии, проходит вдоль всей долины Мозеля, от Трира до Кобленца, где река впадает в Рейн.
В живописных изгибах Мозеля уютно расположились почти игрушечные городки, в каждом из которых производят вино. Крутые склоны, поросшие кудрявым виноградником, средневековые крепости и замки, неповторимый аромат трав и вин сделают Ваше путешествие незабываемым.

ПРОГРАММА ТУРА

1 день Прибытие в аэропорт Кельна или Дюссельдорфа, встреча с гидом.
Экскурсия вдоль реки Мозель, переезд в г. Кохем, экскурсия по Кохему, переезд в г. Байльштайн, экскурсия по городу, посещение винодельческого хозяйства Вальтера Остера, пробы вин, размещение в апартаментах.

Город Кохем – винная столица региона и город с 2000летней историей. Символ Кохема – 1000-летний императорский замок. Нас ждёт экскурсия по замку. Примечательны также Рыночная площадь с ратушей в стиле барокко и фонтаном Св. Мартина, церковь Св. Мартина и бывший капуцинский монастырь (сегодня культурный центр), а также части старой городской стены с историческими городскими воротами: Эндертскими воротами, бывшими таможенными воротами Мойзетор и воротами Балдуина .

Байльштайн, который называют “Спящей Красавицей на Мозеле” из-за того, что время здесь как будто остановилось, пользуется особой любовью туристов. Площадь Байлштайна – полтора квадратных километра, а населяют город всего 156 человек. Туристов же, посещающих Байльштайн, насчитывается сотни тысяч в год! Многие приезжают в Байльштайн чтобы увидеть статуэтку Чудесной Черной Мадонны в церкви монастыря кармелитов Св. Иозефа, имеющего, к тому же, в своем распоряжении кафе и ресторан,где можно сделать небольшую паузу. Среди достопримечательностей Байльштайна – руины замка Меттерних, Средневековый Десятинный Дом и Старая таможня.

Винодельческое хозяйство Вальтера Остера является одним из старейших на Мозеле, где искусство виноделия передается из поколения в поколение уже на протяжении 5 веков. «Традиция и современность» – главный принцип хозяйства нашел свое отражение не только в первоклассных винах, но и в других начинаниях семьи.Например первоклассные апартаменты, устроенные в старинных зданиях, полностью модернизированные, но не утратившие аромат ушедшей эпохи. В стенах апартаментов мы остаемся с Вами на время нашего путешествия.

2 день Экскурсия вдоль долины реки Мозель с г. Бернкастель-Кюс, пробы вин, переезд в г. Бад Бертрих, посещение термального бассейна в Бад-Бертрихе.

Бернкастель-Кюс – один из любимых мест отдыха на Мозеле. Извилистые средневековые улочки, обрамленные фахверковыми постройками, старинный замок, остатки крепостной стены и конечно же винодельческое хозяйство, где мы проведем дегустацию вин.

Далее мы направляемся в курортный городок Бад Бертрих, целительная сила минеральных источников которого была известна еще римлянам. Так кайзер Валлентиан в 4 веке нашей эры приказал построить в «Бетриакум», так назывался тогда городок, своеобразный курорт, который продолжает свое существование вплоть до сегодняшнего дня. И то не случайно, так как источники Бад Бертриха достигают глубины 2000 метров и, поднимаясь на поверхность земли , несут с собой не только тепло внутренних недр нашей планеты, но и огромное количество минеральных веществ. Кроме того источники Бад Бертриха являются единственными в Германии источниками, содержащими глауберовую соль.

3 деньпереезд в г. Арвайлер и Бад Нойенар. Экскурсия по Арвайлеру, переезд в Бад Ноейнар, экскурсия по городу, по желанию посещение термальных источников Бад Ноейенара. В окружении мягких холмов, в залитой солнечным светом долине реки Ар, которая является притоком Рейна, лежит старинный немецкий городок Бад Нойенар. 28 июля 1858 года принцесса Пруссии Августа «официально» открыла минеральный источник, который сегодня носит ее имя. С этого времени 1858 год считается годом основания курорта в Бад Нойенаре и город постепенно превратился в один из крупнейших медицинских центров и центров восстановительного отдыха Германии. Около 15 различных клиник самых различных направлений работают на сегодняшний день в Бад Нойенаре.

Спа-процедуры являются неотъемлемой частью оздоровительного лечения на курорте. Великолепный водно-оздоровительный комплекс города «Ahr-Resort» состоит из 8 различных саун и бассейнов. Воды бассейнов наполняются знаменитыми целительными минеральными источниками города.

4 день Трансфер в аэропорт Кельна или Дюссельдорфа.

Мы с удовольствием рассчитаем для вас стоимость данного тура!
Даты заезда – Вашему желанию по желанию
.

Бернкастель-Кус

Бернкастель-Кус – очаровательный немецкий городок, «жемчужина реки Мозель», настоящий рай для всех, кто любит средневековую архитектуру. Городок расположился по обеим берегам Мозеля. На правом берегу – Бернкастель, а на левом – Кус. Ещё в 1874 г. Бернкастель и Кус были соединены мостом, а в 1905-м году эти два города объединили. Если бернкастельскую правобережную сторону реки можно назвать винно-фахверковой, то левую, на которой расположен Кюс, – философско-курортной.

Город Бернкастель некогда принадлежал епископству Трирскому, здесь находилась и летняя резиденция архиепископа Трира – замок Landshut. Он был построен в VII веке и слыл в Средние века неприступной крепостью. К сожалению, замок был разрушен во время пожара 8 января 1692 года, поэтому сейчас можно увидеть лишь руины некогда роскошного здания, превращенные в отличную смотровую площадку.

1 апреля 1905 г. к Бернкастелю была присоединена расположенная на противоположном берегу Мозеля богатая виноградниками деревня Кус — родина известного философа и теолога Николая Кузанского. Именно в Кусе, в начале XV века родился немецкий мыслитель, философ, ученый и математик Николай Кузанский. В доме, где он появился на свет и впоследствии написал труд «Об ученом незнании» сейчас открыта музейная экспозиция. В своем знаменитом трактате Николай Кузанский отверг средневековую концепцию об устройстве мира. Заметно опередив своё время, он высказал мнение, что Вселенная бесконечна, и у неё вообще нет центра: ни Земля, ни Солнце, ни что-либо иное не занимают особого положения. Все небесные тела состоят из той же материи, что и Земля, и, вполне возможно, обитаемы, хоть их жители могут быть несоизмеримыми с земными. Почти за два века до Галилея он утверждал, что все светила, включая Землю, движутся в пространстве, и каждый наблюдатель вправе считать себя неподвижным. Также он считал несовершенным юлианский календарь и призывал к его реформе.

Астрономические труды Николая Кузанского, по мнению историков науки, оказали большое влияние на взгляды Коперника, Джордано Бруно и Галилея. Посетители музея узнают, что отец будущего философа занимался типичным для этих мест делом – виноградарством. Однако Николая это не привлекло и он, будучи подростком, просто сбежал из дома, чтобы обучаться в Гейдельбергском университете, а после – в школе церковного права в Падуе.

Город испокон веков славится виноделием, его главная достопримечательность – рыночная площадь, окруженная «игрушечными» фахверковыми домами. Город состоит из двух частей, расположившихся по обоим берегам реки Мозель, а на окраинах Бернкастель-Кюс можно увидеть роскошные виноградники. В самом городе до сих пор сохранились фахверковые дома 17 века, настоящие шедевры эпохи средневековья.

Основной городской достопримечательностью считается старинная Рыночная площадь, окруженная игрушечными фахверковыми домами XVII века. Тут возвышается и дом Хейнца, самое старое здание города, в котором сейчас расположенная винная таверна. Еще одна достопримечательность Бернкастель-Кюс – центральные ворота Graacher Tor. Кроме рыночной площади, в Бернкастель-Кюс есть еще две площади: Площадь у медвежьего фонтана и Карлсбад Плац , названная в честь чешского города-побратима.

Перед угловым фахверковым зданием расположен один из многочисленных городских фонтанов – Медвежий. Этот зверь изображен и на гербе Бернкастеля. В совместном гербе дво йного города Бернкастель-Кюса соединени медведь и рак. Рак напоминает о кардинале и философе Николае Кузанском, настоящее имя которого – Николай Кребс. Krebs по-немецки означает рак. Cамый известный сын этого города похоронен в Риме, но сердце кардинала и философа покоится на родине.

Заслуживает внимания старая городская Ратуша, реконструированная в 1608 году. На сегодняшний день это один из ярчайших образцов немецкой архитектуры эпохи позднего Ренессанса.

Наиболее интересным дизайном отличается дом-утюг Spitzhäuschen, он был построен в 1416 году. Этот дом у основания значительно уже, чем на верхних этажах, поэтому создается ощущение, что конструкция вот-вот упадет. Heinz sche Haus – еще один старейший дом на центральной площади, сегодня здесь располагается винная таверна.

Считается, что в Бернкастеле растут самые лучшие виноградники Мозеля. Они отвесно поднимаются над черепичными крышами городка, словно опираясь на них. Склоны Бернкастеля дали имена самым знаменитым мозельским винам. Говорят, что вина Бернкастеля отличаются легким привкусом кремня. «Бернкастельский доктор» – знаменитый мозельский рислинг, который делают из винограда вырощенного на здешних склонах. Происхождение названия связывают с лечебными свойствами мозельских вин. Рассказывают, что больной епископ Боэмунд II, прибывший в 1354 г. из Трира в Бернкастель-Кус, возлагал все надежды на народные методы лечения, так как врачи оказались бессильны ему помочь. Один бернкастельский винодел вылечил епископа своим вином, которому епископ дал название «доктор». Есть сведения, что это вино прописывал английскому королю Эдуарду VII его лейб-медик.

Еще одна знаковая достопримечательность города – монастырь Святого Николая. Он построен в типично мозельском стиле у самого берега реки, справа от моста. Основал его сам Николай Кузанский (1401 – 1464) в качестве больницы для бедных. Рассчитана она была на 33 места. Главная достопримечательность монастыря Святого Николая – всемирно известное собрание средневековой литературы, которое считается одной из самых ценных частных библиотек в мире. Ее стоимость оценивается в миллионы евро. Здесь же расположен Винный музей Среднего Мозеля (Weinmuseum der Mittelmosel), c винотекой, в которой можно попробовать 130 сортов вина.

Всяко-разно

Кулинарные рецепты , путешествия, всякое-разное полезное, интересное

Бернкастель-Куес 9 июля, 2010

Начну публиковать небольшими кусочками, а то перегорю, совсем уже разленюсь….

В июне этого года удалось совершить недельный поход по Хорватии на яхте. На яхту нас пригласили друзья , уже опытные путешественники. Мы им очень благодарны за предложениe , сами бы не решились. Собственно, про яхту и Хорватию рассказ попозже, а пока про город Бернкастель- Куес .

Искали дешевый вариант перелета до города Пулы , и такой перелет вырисовался , но с ночевкой в Германии. Вот местом этой ночевки удачно выбрали , выше упомянутый город. 20 минут езды от аэропорта и мы в миленьком, открыточном городке, где могли бы жить герои немецких сказок. Микроавтобус на 6 человек и соответственное количество багажа мы заказали по интернету. Водитель нас забрал из аэропорта и он же нас отвез в аэропорт утром.

Город мне очень понравился , в нем мы провели едва ли не больше времени, чем в остальных пунктах нашего путешествия. Заселились в гостинницу около полудня , ночевали и рано утром снова ехали в аэропорт.

Мы готовились к поездке, постарались собрать информацию о каждом планируемом пункте посещения. Сайт Бернкастель-Куеса.

Вот что удалось узнать о Бернкастеле

Городские привилегии Бернкастель получил от короля Рудольфа фон Габсбурга в 1291 году. С Куесом, винодельческим поселением на противоположном берегу, они объединились в 1905-м.

Город является родиной философа Николая Кузанского. (Nicolaus Cusanus), Николай Кребс (Krebs) (1401, Куза на Мозеле, — 11.8.1464, Тоди, Умбрия), философ, теолог, учёный, церковно-политический деятель. Родился в семье рыбака и виноградаря. Бежал из родного дома к графу Теодориху фон Мандершайду, который дал ему первоначальное образование и сделал возможным дальнейшее его обучение в университетах Гейдельберга и Падуи (1416—23). Изучал юриспруденцию, математику и естествознание, а затем теологию, после чего получил духовное звание. Участвовал в 1432—37 в Базельском соборе. Руководствуясь основной для него идеей вселенского единства («О католическом согласии», 1433—1434; «О мире и согласии веры», 1453), выступил в процессе работы собора за централизацию церкви. Будучи ближайшим советником папы Пия II, в 1448 достиг звания кардинала, с 1450 стал епископом в Бриксене, с 1458 генеральным викарием в Риме. Оказывал значительное влияние на европейскую политику своего времени. Биографы указывают на его веротерпимость, проповедь свободы мышления, попытки противодействовать крайностям папистского абсолютизма. (с) (БСЭ)

Монастырь Святого Николая построен у самого берега реки, справа от моста. Основал его сам Николай Кузанский (1401 — 1464) в качестве больницы для бедных. Главная достопримечательность монастыря Святого Николая — всемирно известное собрание средневековой литературы, которое считается одной из самых ценных частных библиотек в мире.

Эти солнечные часы на мосту через мозель, своеобразный паматник философу.

Самые лучшие виноградники Мозеля начинаются прямо за последней улочкой Бернкастеля. От подножья холма вверх тянется Doctor, самый известный виноградник Германии.

Его склоны дали имена самым знаменитым мозельским винам. Визитной карточкой вин из Бернкастеля является легкий привкус кремния. Одних только винодельческих хозяйств в Бернкастель-Куесе насчитывается более сотни. Общая обрабатываемая площадь приближается к шести тысячам гектаров.

Согласно легенде, один из средневековых архиепископов Бёмунд II заболел в Бернкастеле в своей летней резиденции. Врачи тщетно пытались ему помочь. Страдал он долго, пока не получил в подарок бочонок лучшего местного вина. Через пару дней болезнь как рукой сняло. Обрадованный чудом выздоровления, архиепископ наградил «целебный» виноградник почетным званием, выписал соответствующую грамоту. Так гора стала Доктором.

Вот она гора Доктор.

А этот фонтан (Бернкастель- Доктор) установлен в честь события, отраженного в легенде. Барельефы рассказывают историю исцеления.

Виноградники тянутся по берегу Мозеля 8 км, полосой примерно 200 м . Обрабатываются в основном вручную, из-за крутизны склонов.

Вот наша гостинница.

Нас развели по разным лестницам , но в итоге, окна всех номеров выходили в один внутренний дворик.

Вся гостинница , вернее, гостевой дом на 10 номеров. Хозяйка , извинилась, за неработающий ресторан , сказала, что утром ( мы рано выезжали) оставит нам завтрак на столе . Вечером заботливо снабдила нас зонтиками на прогулку , по всему было видно, что без дождя не обойдется. Ключ от номера открывал и вход в дом, что было очень удобно.

Дегустацию вина начали сразу напротив нашей гостинницы в кафе «Альтер Клостерхоф»(Старый монастырский двор)

Гуляли по игрушечным улочкам города . В части Бернкастель сохранилось много фахверковых домов. Очень симпатично смотрится Рыночная площадь.( Marktplatz)

Это городская ратуша , построенная в 1608 году. Раньше там находился и суд(сейчас успешно замененный рестораном). Колонна здания исполняет роль позорного столба, там до сих пор на стене кандалы, может теперь для особо буйных.

Фонтан перед ратушей 1606 г Св. Михаил

Бродили по улочкам завороженные их сказочностью .

Узкие улочки то бегут вверх, то спускаются вниз. По некоторым даже ездит транспорт.

На верхнем фото видна стена дома из сланца. Многие дома, подпорные стенки сложены из этого мягкого материала. На ощупь сланец напоминает старое дерево.

Входы в винодельни достойно украшены. Вот одна из почти полутора сотен.

Воспользуюсь фото из Википедии , чтобы показать знаменитый дом-утюг( Spitzhäuschen ) 1416 года постройки

Боюсь утомить излишними подробностями, но очень заинтересовала вот эта молитва на стене.

Нашла разные варианты переводов, этот мне лег на душу.

Боже, ограничь упразднения
и упраздни границы.

Не позволяй людям чеканить фальшивые монеты,
но и монетам фальшивых людей.

Забери у жён их последнее слово
и напомни их мужам об их первом.

Подари нашим друзьям больше искренности,
а искренности больше друзей.

Исправь тех служащих, торговцев и рабочих,
что, благо, деятельны, но не благодеятельны.

Вложи в уста правителей правильный немецкий,
а немцам дай мудрое правительство.

Господи, позаботься о том, чтобы все мы попали на Небеса,
но не сегодня.

Молитва пастора прихода Святого Ламберти, Мюнстер, 1883

От духовной пищи к реальной.

Перекусывали традиционными немецкими сосисками в уличном кафе.

В этом уличном кафе увидели надпись. Во как ! Шашлик, пАнимаешь!

А вот этот момент меня очень умилил , такая экономия места, нет посетителей, столики никому не мешают.

Уф, что-то много получается .

Единственные ворота, сохранившиеся от старой медвежьей крепости Graachen Tor. Герб Бернкастеля медведь. А Кюса , соответственно- рак. На общем гербе представлены оба.

Улочка идущая от ворот и серьезный фейс контроль.

Что совсем нелишне, после очередной дегустации.

Слово Spaetlese на бутылках обозначает , что виноград для этого вина собирался на неделю позже общего сбора. Не буду углубляться в сторону виноделия, а то рассказ никогда не закончится , а мы еще все по Бернкастелю бродим, в сторону Кюса только посмотрели.

Еще о фонтанах Бернкастеля , есть вот такой на улице Граахен Тор

Три, о, извините, два медведя.

Снять их вдвоем » лицом» солнце помешало.

И еще один фонтан на площади Карлсбаден , символизирующий дружбу с городом Карловы вары (Карлбаден) . Точно такой же есть в Карловых варах.

За фонтаном на стене дома отметки , на какую высоту поднималась вода в Мозеле. Самые высокие ( выше окон первого этажа) в декабрях 25 и 3? ( не разглядеть) годов прошлого века.

Никак не перебраться на другую сторону Мозеля. Еще одна средневековая башня, которая украшает Бернкастель , после пристройки к ней католического храма Св. Михаила и Св. Себастьяна, стала выполнять роль колокольни.

Вечером , когда спадет жара мы запланировали восхождение к крепости , а пока короткая прогулка по стороне Куеса. Бернкастель больше туристический, в Куесе больше обычной жизни (школы, дети играющие в футбол, врачебные кабинеты).

Мы перешли по мосту через Мозель. Слева за мостом видна красивая гостинница «Три Короля»

Мы гуляли сами, а вобще по городу ездят туристические поезда. Такие паровозики из Ромашково. Мне они показались слишком шумными, нарушающими спокойную иддилию сказки из-за громкого вещания радио-гида.

Можно прокатиться по Мозелю на прогулочном кораблике.

Раньше к Кюсу подходила железная дорога, ее закрыли в 1962 г . Остался ЖД вокзал, образец типичной немецкой архитектуры.

Сейчас в стенах вокзала кафе.

Со стороны Куеса на реку и Бернкастель открываюстя красивые виды.

В эту крепость нам еще предстоит поход.

На берегу лужайки, много отдыхающих. Вот такой скромный красавец лебедь встретился.

Вечером начал накрапывать дождь , но мы решили во чтобы то не стало подняться к крепости. И были вознаграждены замечательными видами на реку и город.

Замок, построенный в 13 веке трирским епископом, благополучно пережил многочисленные войны, но в самом конце 18 века стал жертвой пожара.

Дорожка к крепости идет сквозь виноградники. Вот они подобрались под самые стены.

Открепости открываются замечательные виды на Мозель. Жаль уже темнеть стало.

На этом закончу. Был еще ужин в ресторанчике и знаменитое вино.

Следующий рассказ, надеюсь, будет покороче.

Читайте также:  Вина Германии
Ссылка на основную публикацию