Виноград Шабреву: что нужно знать о нем, описание сорта, отзывы

Но как определить спелость винограда на кусте?

Спелые белые сорта отличаются красивым янтарным цветом с золотистым оттенком, незрелые – тусклым зеленоватым цветом. Темные сорта зрелые имеют такой же темный цвет ягод.

Следует обращать внимание и на другие отличительные особенности:

  • плодоножка, которой гроздья прикреплены к лозе, должна быть твердая, одревесневшая
  • ягода мягкая и легко отрывается
  • должна отсутствовать резкая кислотность при вкусе ягоды
  • присутствует насыщенная сладость
  • у плода должна быть прозрачная и тонкая кожица
  • семечки легко отделяются от мякоти и имеют коричневый цвет
  • хорошо выраженный аромат должен соответствовать сорту

Если соотношение кислоты и сахара в плодах приятны на вкус, можно считать, что виноград созрел. Если же по гроздьям заметно, что они до холодов не вызреют, срочно убираются листья с солнечной стороны, укорачиваются пасынки до двух листочков. Виноград, находящийся в тени, немедленно выставляется на солнце.


На длительность и качество хранения также влияют и уход за растением, внесенные удобрения, урожайность.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Кишмиш пригоден к выращиванию в регионах с мягким климатом. В зимний период сорт не выдерживает морозы больше -20 °С. Чтобы кишмиш не погиб при наступлении холодов, его необходимо укрывать после первых заморозков. Для этого лозу обрезают, снимают со шпалеры и пришпиливают к почве. При наступлении ночных заморозков накрывают двухслойным агроволокном, присыпают грунтом.

Засухоустойчивость у лучистого средняя. В летний период требуется еженедельный полив. При наступлении жарких дней, под каждый куст через день выливают не менее 10 литров воды.

Кусты быстро формируют новые побеги, покрываясь крупными резными листьями. Пасынкование, удаление лишних побегов – основное мероприятие по уходу за культурой. Практически на каждой лозе формируются грозди, редко на Лучистом бывают бесплодные побеги. На молодом растении оставляют 2-3 грозди, взрослый куст способен выдержать вызревание 35 крупных гроздей.

Ягода Виноград – отзыв

Очень похож на него по вкусу сорт “Лора” – мой второй любимчик.

Виноград Шабреву: что нужно знать о нем, описание сорта, отзывы

+375 29 520-18-79

+375 44 452-40-40

astapenko@brest.by

  • ГЛАВНАЯ
  • ФОТО СОРТОВ
  • КАТАЛОГ
  • ДОСТАВКА И ОПЛАТА
  • ПОЛЕЗНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
    • Как посадить виноград. Уход за виноградом в первый год
    • Обработки виноградника против болезней и вредителей
    • Как удобрять виноград на лёгких почвах
    • Советы «северянам»
    • Новая рубрика «Мониторинг созревания винограда»
      • 28 июля 2018
      • 4 августа 2018
      • 11 августа 2018
      • 18 августа 2018
    • Новинки селекции винограда. Часть 1
    • Новинки селекции винограда. Часть 2
    • Выбираем сорта винограда для своего участка
    • Виноград. О сортах и не только…
  • СЕЗОННЫЕ РАБОТЫ НА ВИНОГРАДНИКЕ
    • Обрезаем виноград на зиму и готовимся к его укрытию
    • Делаем третью обработку от болезней и очередную минеральную подкормку
    • Делаем вторую обработку от болезней и очередную минеральную подкормку винограда
    • Обрабатываем виноград от болезней и делаем минеральную подкормку
    • Делаем сухую подвязку и обрабатываем лозу
    • Сезон 2017 года. Убираем зимнее укрытие
    • Осенняя обрезка винограда
    • Чеканим побеги, обрезаем пасынки, делаем третью обработку от болезней и очередную минеральную подкормку
    • Обрабатываем виноград от болезней
    • Прихватываем побеги, боремся с паутинным клещом и вносим под виноград перегной
    • Убираем зимнее укрытие

Самый сложный и богатый на оттенки вкус имеют такие сорта как Венус и Юпитер.

История селекции

Строго говоря, с Шахиней вообще ничего на сто процентов не известно — кем была получена, кто ее «родители». Есть устойчивая версия, что родина «монархини» — Таджикистан, точнее, что это не что иное как старый и мало кому известный сорт — Кизыл узюм канибадамский.

В селекционный реестр Шахиню не внесли, встречается она тоже нечасто — из-за теплолюбивости и слабой устойчивости к грибковым.

Читайте также:  Виноград Aладдин: описание сорта с фото, отзывы, посадка и уход


Если рассмотреть список врагов этого винограда, то станет ясно, что птицы — далеко не самые страшные из них. От них легко защититься сетчатым ограждением, они просто не смогут добраться до плодов.

Достоинства и недостатки

  • К основным достоинствам можно отнести следующее:
  • высокая и стабильная урожайность;
  • грозди больших размеров;
  • сочные ягоды с приятным гармоничным вкусом;
  • хорошая сохраняемость гроздей;
  • зрелые плоды выдерживают перевозки на дальние расстояния.
  • К сожалению, недостатков у гибрида немало:
  • в дождливые годы спелые ягоды могут растрескиваться и немного горошиться;
  • слабая сопротивляемость грибковым недугам;
  • саженцы настоящей формы встречаются редко;
  • требуется качественное укрытие на зиму.
  • К сожалению, недостатков у гибрида немало:
  • в дождливые годы спелые ягоды могут растрескиваться и немного горошиться;
  • слабая сопротивляемость грибковым недугам;
  • саженцы настоящей формы встречаются редко;
  • требуется качественное укрытие на зиму.

Плюсы и минусы сорта

Виноград сорта «Шахиня Ирана» имеет много почитателей, что обусловлено очень важными для большинства виноградарей преимуществами этого сорта:

  • сорт относится к числу высокоурожайных;
  • урожайность стабильная вне зависимости от региона культивирования;
  • доказанная при выращивании в приусадебных хозяйствах зимостойкость составила -21° С;
  • транспортабельность винограда весьма высокая;
  • грозди обладают очень привлекательными внешними параметрами;
  • приятный и гармоничный вкус созревших ягод;
  • устойчивость к основным болезням составляет 3,5 балла.

Однако данному сорту винограда присущи некоторые недостатки: после обильных и длительных осадков на ягодах могут наблюдаться растрескивания. Сорт достаточно капризный, его не стоит использовать для выращивания неопытным садоводам.

Однако данному сорту винограда присущи некоторые недостатки: после обильных и длительных осадков на ягодах могут наблюдаться растрескивания. Сорт достаточно капризный, его не стоит использовать для выращивания неопытным садоводам.

Характеристика сорта

  • Шахиня Ирана представляет собой гибридную форму столового назначения. Это раннеспелый сорт, Продолжительность вегетационного периода составляет 120-125 дней. При теплой и сухой погоде ягоды созревают в первой половине августа.
  • Шахиня Ирана принадлежит к теплолюбивым сортам, поэтому хорошо растет только в южных и центральных регионах. При культивировании на севере виноградник медленно развивается и плохо плодоносит.
  • Сила роста куста большая. В течение одного сезона лоза вырастает в длину на 2-2,5 м. Вызревание побегов хорошее, однако они нередко перегружаются урожаем. Поэтому нужно проводить нормировку. На одном побеге оставляют не больше 2 гроздей.
  • Кисти крупных размеров, цилиндрической или цилиндроконической формы, средней плотности. Вес каждой из них составляет 0,7-1 кг. Иногда вырастают гигантские грозди массой до 2 кг. При высокой влажности в период созревания кисти могут горошиться.
  • Виноградины продолговатые, имеют розовую окраску. Размер одной ягоды составляет 3,6х2,2 см. Масса колеблется от 8 до 11 г. Мякоть по структуре плотная, содержит много сока. Кожура средней толщины. Вкус сладковатый.
  • Отзывы говорят о том, что чем дольше спелые ягоды висят на кусте, тем лучше их вкусовые качества. Накопление сахара среднее. Сахаристость составляет 15-16%. В каждом литре сока содержится 5-6 г кислоты. При частых дождях во второй половине лета ягоды могут растрескиваться.
  • Кисти имеют отличную лежкость. В прохладном помещении они могут храниться в течение 7-10 дней. Описание сорта гласит, что урожай хорошо переносит перевозки на длительные расстояния. При этом ягоды не сминаются и сохраняют свой товарный вид.Поэтому сорт может выращиваться как в единичном экземпляре, так и в промышленных масштабах.
  • Ягоды могут использоваться для поедания в свежем виде, изготовления соков, компотов и варенья. Кроме того, их можно добавлять в блюда и выпечку. Некоторые виноградари используют ягоды сорта для приготовления домашнего вина.
  • Морозостойкость низкая. Без укрытия лозы выдерживают снижение температуры только до -17 градусов. Поэтому кусты нужно тщательно утеплять на зиму.
  • Устойчивость к милдью и оидиуму невысокая.
Читайте также:  Виноград «Тайфи розовый»: описание сорта с фото, отзывы, посадка и уход


Весной, после установления стойких плюсовых температур, саженец аккуратно погружают в яму, распрямляют корни, засыпают землей и поливают водой комнатной температуры.

Отзывы

Несмотря на то что сорт капризный, Шахиню Ирана некоторые виноградари выращивают по 20 лет. Но и они признаются, что это виноград требует постоянного ухода, как младенец. Нравится вкус ягод, немного травянистый, с хрустящей мякотью. Другие не признают этот сорт. Подтверждают, что выглядит она достойно, но вкус – это водичка, покрытая шкуркой, и с косточками. Многие пишут о его слабой устойчивости к болезням.

Сорт Шахиня Ирана подвержен болезням (милдью на фото)

Этот сорт – капризный, поэтому винограду требуется постоянный уход, т. е. полив, обрезка и удобрение.

Описание морозоустойчивости

Виноград Шахиня Ирана принадлежит к сортам, которые плохо переносят морозы. Его морозоустойчивость на уровне -17 градусов Цельсия. Поэтому даже в южных регионах он требует укрытия на зиму.


Виноград Шахиня Ирана принадлежит к сортам, которые плохо переносят морозы. Его морозоустойчивость на уровне -17 градусов Цельсия. Поэтому даже в южных регионах он требует укрытия на зиму.

Где сажать и как ухаживать

Для посадки саженца этого сорта лучше всего подойдет южная сторона участка, так как он является солнцелюбивым.

Также сорт Шахиня Ирана не любит ветрови холода. В связи с этим его не рекомендуют сажать на низинах, так как там застаиваются холодные воздушные массы. Оптимальным местом посадки будет небольшое возвышение за домом.

Большое значение имеет выбор почвы, на которой будет расти виноградник. Лучше всего подойдет чернозем. Если почва бедная, перед посадкой ее необходимо удобрить минеральными или органическими веществами. Также необходимо учесть глубину залегания грунтовых вод. Если они выше 3 метров, на таком участке виноград будет плохо расти или вовсе погибнет. В таком случае перед посадкой необходимо сделать дренаж.

Сажать сорт Шахиня Ирана можно как весной, так и осенью. Если посадить саженец весной, за лето он адаптируется и окрепнет в земле. Но тут есть один важный момент: необходимо успеть посадить его до начала распускания почек, а это максимум начало апреля. В некоторых регионах в такой период еще наблюдаются существенные заморозки, и саженец может замерзнуть. Оптимальным временем осенней посадки будет вторая половина октября. Но тогда саженец необходимо тщательно укрыть на зиму.
Чтобы посадить сорт Шахиня Ирана необходимо заблаговременно выкопать яму, чтобы почва в ней успела немного осесть. Размер ямы приблизительно 0.8х0.8 м. На дно ямы насыпают слой щебня, толщиной 5-10 см. Далее слой навоза и минеральных удобрений, и сверху слой обычной почвы. Все это перемешивают и оставляют хотя бы на две недели. Спустя это время помещают саженец в яму и засыпают к уровню корневой шейки. После этого под него выливают примерно ведро воды.
Уход за виноградником этого сорта предусматривает его полив, удобрение и обрезку.

Частота полива зависит от погодных условий. В период засухи он нуждается в ежедневном поливе.

Удобрение проводят каждую весну и осень. Летом подкармливают кусты при необходимости. Для весеннего удобрения лучше всего подойдут азотные и фосфорные минеральные удобрения, а для осеннего – органические удобрения.

Частота полива зависит от погодных условий. В период засухи он нуждается в ежедневном поливе.

Как ухаживать за виноградом осенью (видео)

Культивирование данного сорта в настоящее время достаточно осложнено в связи с несколькими причинами: во-первых, на сегодняшний день весьма непросто приобрести настоящие саженцы винограда «Шахиня Ирана», во-вторых, особенности сорта не предполагают его использование для промышленных посадок, что обусловлено необходимостью выполнения максимальных защитных мероприятий против болезней. Кроме того, сорт подвержен атакам ос и, главное, нуждается в осуществлении качественного укрытия на зимний период.

Читайте также:  Виноград фрумоаса албэ: описание сорта с фото, отзывы, посадка и уход


Кусты сильнорослые с обоеполыми цветками. Виноград не устойчив к поражению грибковыми болезнями (1,5–2 балла), особенно оидиум. Для их предотвращения требуется внимательный уход. Поэтому при наращивании 5–6 листочков, а затем в начале цветения и завязывания плодов необходимо провести обработку растения специальными препаратами. Многие садоводы, исходя из собственного опыта, считают, что в сухой сезон можно обойтись двумя обработками, а при повышенной влажности необходимо увеличить их количество до четырёх. Сорт хорошо укореняется черенками, вызревание побегов происходит на удовлетворительном уровне (65–75%), с плодоносным коэффициентом 1,2–1,6. Склонность к перегрузкам довольно большая, требует жёсткого нормирования по количеству цветоносов и завязавшихся гроздей. Нагрузка на одно растение не должна превышать 30–35 почек (одна гроздь на два молодых побега), обрезку лоз рекомендуется проводить не более 8–12 глазков.

Шахани — сорт винограда


Имен у него много — среди них и Слава Молдавии, и Ранний Ризамат, Кизыл узюм канибадамский.

Зефир — виноград с необычной окраской

Виноград Зефир — это новая гибридная форма, результат трудов селекционера-любителя Е.Г. Павловского. На своем опытном участке ему удалось вывести уже более 40 разновидностей. Одной из которых является Зефир.

Виноград этого сорта появился в результате скрещивания двух родительских форм Талисман и Придорожный. Талисман — также продукт отечественной селекции, полученный во ВНИИ им. Я.И. Потапенко, с которым тесно сотрудничает Е.Г. Павловский.

От первой формы новый сорт получил иммунитет к грибковым болезням. От второй — культуре досталась высокая урожайность и характерный внешний вид.

Виноградари уже оценили достоинства нового сорта. Многие любители стремятся добавить Зефир в свою коллекцию. Мало кого оставляют равнодушным яркие, нарядные грозди с ягодами необычной окраски.
Те, кто уже опробовал этот сорт заявляют о его высоких товарных качествах. Поэтому Зефир рекомендуется к выращиванию как для собственного потребления, так для дальнейшей реализации.

За время наблюдений сорт Зефир зарекомендовал себя как устойчивый к болезням. Описание содержит информацию о сопротивляемости к милдью и оидиуму на уровне 3 баллов.

Сорт винограда Шахиня Ирана

Изумительная красота грозди, большие ягоды практически красного цвета позволяют использовать плоды этого винограда в качестве изысканного украшения праздничного стола. Тем не менее официальная агрономия и сфера промышленного сельскохозяйственного выращивания винограда и сегодня достаточно скептически относятся к сорту. Выясняется, что такого гибрида, как виноград Шахиня в официальных государственных реестрах не значится. Но разве это может остановить любителей – садоводов и поклонников высокой эстетики, которую дарит нам этот загадочный виноград.


Даже учитывая то, что сорт по техническим показателям не следует относить к категории высококачественных виноградов, но на принятие решение о выращивании Шахини в основном основывается на его главном преимуществе – изумительном внешнем виде. Использование лозы для оформления стен, беседок, изгородей, которые в сезон обвиты побегами и красующимися на их фоне полными гроздями ярко-розового цвета позволяют владельцу – любителю высокой эстетики наслаждаться незабываемым зрелищем. Плоды в основном используются как столовое лакомство, в регионах массового выращивания из него промышленным способом производят чистые и смешанные компоты, соки, нектары, варенья и конфитюры. Соком дополняю букет широко известных столовых марочных вин.
Сегодня различные интернет-сообщества и виртуальные магазины сельскохозяйственного направления предлагают приобрести множество видовых подформ этого гибрида. Несмотря на то что они зачастую могут быть даже несколько качественнее и обладать более высокими техническими показатели, чем у базового вида, следует более внимательно рассмотреть особенности технических параметров базового сорта.

Ссылка на основную публикацию
×
×