Виноград Настя: описание сорта с фото, отзывы, посадка и уход

Описание сорта винограда Настя

Другое название растения – Аркадия Розовая, это гибрид столового предназначения. Выведение состоялось в Одессе путём скрещивания Кардинала и Молдовы во время селекционных мероприятий. На сегодняшний день широко известен виноград не только на территории бывшего СНГ, но и во многих западных странах Европы и Азии. Прекрасно приживается на просторах Украины, России, Беларуси, Молдовы .

Описание сорта

Культура раннеспелая, срок созревания составляет около 120 дней, соответственно на юге поспевает раньше – срок сокращается примерно на 15 или 20 дней, зависимо от погодных условий.

  • Ягоды используются для приготовления ароматных десертных вин, варенья, десертов, мармелада, компотов . Но также употребляется в свежем виде, поскольку имеет отличные вкусовые качества, оценённые специалистами в девять баллов по десятибалльной шкале.
  • Кисти отличаются очень крупными размерами , при этом максимальный возможный вес одной грозди может составлять более двух килограммов.
  • По форме кисти напоминают неправильный конус – имеется некоторая ветвистость, также отмечается рыхлость практически на каждой второй грозди.
  • Плоды имеют форму раздувшегося овала, отдельные плоды похожи на сердечки.
  • Ягоды очень крупные , вес одной плодовой единицы может составлять двадцать граммов при достаточном уровне агротехники.
  • Цвет ягод бедный зелёный с янтарным оттенком , на поверхности виден сизоватый восковой налёт.
  • Кожа тонкая, легко раскусывается , однако довольно прочная для того, чтобы выдержать перевозки на большие расстояния.
  • Мякоть мармеладная , сочная, со средней мясистостью.
  • Вкус ягод свежий , очень сладкий, мускатное послевкусие.
  • Аромат с лёгким мускатным шлейфом , но появляется он после полного созревания ягод – это своеобразный индикатор спелости.
  • Уровень сахара – семнадцать процентов, уровень кислотности – 7 г/л .
  • Культура прекрасно подходит для тепличного выращивания.

Урожайность

Растение характеризуется большими урожаями.

При хорошей агротехнике виноград Настя дает грозди весом 1,5–2 кг.

С одного куста можно получить 20 килограммов винограда, при этом установлен коэффициент плодоношения – 1,5 . Куст средней высоты, при этом отмечается почти стопроцентное вызревание лоз, а плодоносность побегов составляет семьдесят пять процентов.

Цветоносы универсальные , а это значит, что культура не нуждается в помощи для опыления, и высаживать похожие сорта по соседству не требуется.

Особенности сорта

Существует несколько пунктов, которые отличают сорт Настя от других видов.

Данные пункты следует знать каждому садоводу для обеспечения комфортных условий выращивания и получения высокого урожая.

Основные достоинства

Виноград заслуженно входит в список лучших крупноплодных сортов столового предназначения.

  • высокий уровень адаптации;
  • возможность тепличного выращивания;
  • стабильная продуктивность;
  • высокие урожаи;
  • крупные плоды;
  • крупные кисти;
  • высокий уровень морозоустойчивости;
  • иммунитет против милдью;
  • большая скорость роста кустов;
  • транспортабельность.

Средняя длина ягоды составляет около 3 см.

Благодаря тому, что виноград пригоден для тепличного выращивания, на территории Украины и России он широко известен, пользуется популярностью среди покупателей в довольно ранние сроки.

Если не брать во внимание настоящие природные катаклизмы, то культура независима от погоды и даёт стабильный урожай при любой погоде – прекрасно переносит жару, во время затяжных дождей сохраняет вкусовые качества и целостность кожуры. При этом не регистрируется снижения продуктивности, что поднимает культуру ещё на одну ступень над остальными видами.

Растение способно выдерживать понижение температурного режима до двадцати трёх градусов.

В регионах с теплыми зимами сорт выращивают без укрытия.

Кроме прочего, Настя обладает довольно крепким иммунитетом против ложной мучнистой росы – милдью. Однако данный факт вовсе не означает, что нужно пренебрегать профилактическими мерами.

Своевременно обработанная культура способна повышать силу роста кустов, увеличивать количество урожая, улучшить внешний вид кистей и ягод. Но также имеются особенности, которые требуют соблюдения некоторых мер для их устранения.

Минусы сорта

Виноград Настя склонен к поражению оидиумом.

  • требовательность к уходу;
  • склонность к горошению;
  • рыхлость гроздей;
  • склонность к перегрузкам лоз;
  • необходимость в нормировке гроздей;
  • подверженность оидиуму;
  • подверженность серой гнили;
  • чувствительность к уровню влажности.

Горошевание винограда Настя происходит исключительно вследствие неправильной нагрузки лозы.

Примечательно, что горошение ягод отмечается не из-за погодных условий, а вследствие отсутствия нормировки лоз и кистей, поэтому удаление лишних элементов является обязательной мерой. Ошибкой селекции выступает рыхлость, поэтому этот факт относится к негативным особенностям сорта.

Несмотря на иммунитет к милдью, Настя способна поражаться серой гнилью и оидиумом , поэтому профилактические опрыскивания нужно регулярно проводить. Для профилактики используют бордосскую жидкость, применяя её дважды за сезон – весной перед цветением и осенью после сбора урожая.

Для профилактики оидиума применяют серную обработку кустов . Первая обработка проводится весной, далее через каждые две недели. Но также можно применять комплексные фунгицидные препараты.

Посадка и уход

Схема посадки саженца винограда.

Для правильной посадки следует соблюдать несколько пунктов правильной посадки.

  • Место выбирается ровное, без ямок и холмиков.
  • Виноградник нужно располагать на южной стороне участка и так, чтобы шпалера была защищена от ветра и сквозняков.

Ямки готовятся заранее для снижения концентрации подкормок.

В таком состоянии яму оставляют на 2–4 недели.

  • Первый слой – дренаж, далее вносится компост, перегной, коровяк или куриный помет вместе с фосфорными и калийными удобрениями, следующим слоем выступает плодородная почва.
  • Размер лунок – один метр в ширину, один метр в глубину.
  • Расстояние между растениями – два метра.

После посадки

Для того чтобы заранее подготовить саженец к возможным температурным перепадам, следует посадочный материал периодически оставлять на улице на некоторое время. Таким образом, рассада немного закалится и будет готова к возможным стрессам.

После посадки и утрамбовки земельного слоя следует прикорневую зону тщательно взрыхлить и замульчировать. Для мульчи используют опилки, компост или сухой перегной. Поверхность обильно полить.

Вариант мульчирования свежескошенной травой.

Полив

Далее полив следует строго контролировать, поскольку Настя остро реагирует на переувлажнение, что выражается в возникновении серой гнили, мучнистой росы.

Стоит также учесть, что поливать необходимо только отстоянной водой комнатной температуры.

Опоры

В первый год молодым побегам для опоры достаточно колышков.

А также следует позаботиться об опорах для черенков.

Размер колышков должен быть такой, чтобы можно было впоследствии привязать подросшую лозу во избежание её контакта с поверхностью земли.

Вместо колышков можно использовать стальные столбцы или полукаркасы . В таком случае достаточно будет направить лозы по поверхности такого каркасы и прикрепить.

Подкормки

Не стоит забывать о подкормках. Этот сорт на каждом этапе развития нуждается в удобрениях, и чутко реагирует на каждый приём питательных веществ.

  • Весенние подкормки подразумевают внесение вместе с органикой азотистых средств, поскольку химический элемент принимает участие в формировании зелёной части растения – листьев, плодоножек, цветоносов, ягод.
  • Летом внедряются калий и фосфор , но подкармливать необходимо после окончания периода цветения.
  • Как только собран урожай, можно вносить осеннюю дозу удобрений . Как правило, вносятся калий и фосфор с органическими веществами, азот запрещается.


Особенности винограда сорта Настя

Многие сорта винограда выращивают не только в южных регионах, но и в средней полосе России. Одной из таких разновидностей считается виноград Настя, который имеет еще одно название — Аркадия Розовая.

Особенности винограда сорта Настя

Характеристика сорта

Виноград Настя является гибридом, который получили при скрещивании стойкого к заболеваниям сорта Молдова и вида с высокой урожайностью Кардинал. Он известен, как раннеспелый, потому что период активной вегетации до полного созревания длится 115-125 дней.

Описание куста

Винограду Настя присущи высокорослость или средняя сила роста, в зависимости от условий произрастания. Куст обладает крупными, широко расположенными ветвями. Корневая система сильная и адаптивная, что позволяет растению выживать при морозах до -21°С-23°С, а также помогает при поиске влаги в засушливые периоды.

Цветение лозы не требует присутствия опылителя: цветоносы и мужского, и женского типа. Листья кустов среднего размера, широкие, по краям изрезаны зубцами.

Описание плодов

Урожайность винограда Настя высока, составляет до 20 кг с одного куста.

Согласно описанию, кисти цилиндрической и конусовидной формы. Рыхлость средняя, компенсируется величиной ягод. Средняя масса каждой кисти колеблется в пределах 0,5-0,9 кг.

Ягоды винограда белые с зеленоватым или желтоватым оттенком. Форма плодов напоминает удлиненный сердцевидный овал. На поверхности расположен восковой налет белесого цвета. Кожица тонкая, но необычайно прочная, что позволяет транспортировать виноград на большие расстояния без применения специальных веществ. Длина ягоды достигает 3,5 см, ширина — 2,5 см. Одна ягодка весит от 7 до 15 г.

Вкусовые качества высокие. Согласно описанию, виноград сладкий, с мускатным послевкусием и запахом. Уровень кислотности достигает 5-7 г/л, количество сахара в плодах — до 15-17%.

Выращивание винограда

Залогом успешной посадки куста и получения после богатых урожаев является правильный подход при выборе места и его подготовка для винограда.

Сорт Настя тепло- и солнцелюбивый, но плохо переносит сквозняки. Его стараются посадить на южной стороне, в месте, защищенном от ветров круглый год: рядом со стенами построек, домами. Некоторые предпочитают разводить лозу в теплицах, где ей обеспечена защита от лишних сквозняков.

Перед посадкой определяют кислотность почвы. Ее уровень не должен превышать рН 5-7 единиц. Залегание подземных вод в идеальным варианте — 2,5 м и ниже. При более высоком уровне усиливают систему дренажа.

Высадка саженцев включает следующие этапы:

  • Выкапывают ямку глубиной в 0,7 м и такой же ширины. Отверстия для винограда в почве размещают на расстоянии 1-1,5 м. Желательно не смешивать ряд с другими сортами.
  • Углубления удобряют при помощи смешивания небольшого количества перегноя, торфа или компоста с частью почвы. Такое удобрение высыпают на дно ямы слоем в 15-20 см, сверху покрывают небольшим слоем грунта. Эта мера предосторожности бережет корни молодого растения от ожогов сильными органическими веществами.
  • За сутки перед непосредственной высадкой корни лозы опускают в питательный раствор. Добавление стимулятора роста в воду помогает растению набрать сил и защищает от некоторых болезней. Перед посадкой корни немного обрезают.
  • Саженец засыпают почвой до уровня шейки корня, чтобы не повредить его. После каждый саженец поливают 2-3 л отстоянной воды. Сразу устанавливают подпорки для лозы, потому как она быстро растет и требует поддержки для ветвей. Сверху ямку мульчируют, чтобы продолжительное время сохранялась влага, необходимая для хорошего роста и развития.

Уход за растением

Растения нужно регулярно удобрять

Для нормального развития корневой системы проводят рыхление земли у основания куста. Это способствовует поступлению воздуха к корням и лучшему насыщению растения полезными веществами. После такой процедуры взрыхленный участок посыпают опилками. Это хорошая профилактика против сорняков.

Полив и подкормка также важны для правильного развития виноградной лозы. Часто эти процедуры проводят в комплексе. Первый полив после посадки совершают через 10-15 дней, второй — в период формирования завязи, далее — по мере необходимости. Сорт Аркадия Розовая тем и знаменит, что не требует большого количества влаги. Поливать куст лучше отстоянной, нагретой на солнце водой.

Читайте также:  Виноград Идеал: описание сорта с фото, отзывы, посадка и уход

Виноград подкармливают одновременно с поливом. В зависимости от периода развития куста добавляют фосфатные, азотные, калийные удобрения. Они помогают сформировать плоды, насытить их полезными веществами и высоким уровнем сахаров, уберечь растение от вредителей и болезней, подготовить его к холодному времени года.

Лозу охраняют от перегрузок при помощи обрезки. Ее проводят весной, до начала периода активной вегетации. Акцент ставят на формировании веерной формы с основой в 3-4 рукава. Обрезку проводят на 8-12 глазков. После формирования завязи лучше на каждом крупном побеге оставляют по одной грозди.

Болезни и вредители

Гибридный сорт Аркадия Розовая (Анастасия) имеет иммунитет к милдью.

Дважды в год, весной и осенью, проводят профилактические опрыскивания бордосской смесью.

Согласно описанию, виноград слабо переносит резкие перепады влажности и сухости. В условиях тепличного выращивания он подвержен болезням и инфекциям еще больше. Главными противниками лозы считаются:

  • Оидиум. Болезнь способна уничтожить весь куст, потому применяют тактику профилактических опрыскиваний весной и осенью 3-5%-ым раствором медного купороса.
  • Серая гниль. Она появляется в результате патогенного развития грибковых болезней. Чтобы предупредить инфекцию, каждые 14-20 дней кусты обрабатывают средствами на основе серы, начиная с весеннего периода.

Против вредителей винограда сорта Настя примерно 3-4 раза в сезон применяют комплексные средства. Главным принципом является правильный выбор времени опрыскивания. Процедуру проводят в вечернее время или ранним утром, в дни с минимальной солнечной активностью, чтобы химические вещества не обожгли листья и не повредили плоды.


Особенности сорта винограда Настя

Несложно ухаживать за сортом винограда Настя. Под силу эта задача и любителю. Это отличное приобретение, выгодное вложение средств, замечательный столовый сорт. Существует белая и розовая его разновидность. Ещё его называют Аркадия.

Приживаемость винограда

Насколько хорошо приживётся саженец? Это, пожалуй, первый вопрос, на который хочется найти ответ. Бывает так, что появляются проблемы – растение чахнет, не растёт, урожая нет. Не понятно толком, в чём дело.

Одному человеку, как говорится, везёт – что не посади, всё растёт активно. Другому не везёт первое время. Лишь проявив настойчивость, упорство, интерес, получаться добиться результата. Может даже показаться, что есть такой талант – выращивать растения. Но это, конечно, предвзятое, не объективное суждение. Такого не может быть.

Проблема чаще всего заключается в почве, её кислотности. Этот показатель можно при желании самостоятельно измерить, можно также обратиться за помощью к профессиональным экспертам. Виноград не любит сильно кислые почвы. Это уже доказали учёные. Оптимальной считается реакция в пределах PH 5-7, хотя и другие значения допустимы, что проверено на практике. Он, как и большинство культивируемых растений, любит слабокислые и нейтральные почвы. Исследования влияния кислотности грунта на вкусовые качества ведутся, итоги ещё не подведены.

Кислотность почвы, её соответствие требованиям растения – залог того, что полезнее вещества, которые в ней содержатся, будут усвоены, попадут в корневую систему. Так что, если виноград чахнет, следует обязательно уделить внимание показателю кислотности грунта. Изменить ситуацию можно с помощью удобрений, выбирая нужные, дополняя ими грунт. При помощи гумата калия, в частности, можно откорректировать данный показатель.

Виноград Настя хорошо приживается. Это высокоурожайный вид. Коэффициент плодоносности – 0,9-1,5. На второй год появятся первые грозди и уже тогда, пожалуй, можно обратить внимание на их количество – лишние завязи срезать. На третий год это точно нужно будет сделать. Их настолько много иногда, что хрупкая ветвь легко обломиться под их весом. Избежать этого поможет своевременная обрезка. Это раннеспелый сорт винограда – созревает за 110-120 дней. Получен он путём скрещивания Молдова и Кардинал.

Характеристики куста

Насколько пышной и яркой будет зелень лозы? От этого часто зависит выбор места для посадки. Настя – среднерослый куст, хотя многие виноградари утверждают, что можно отнести его и к сильнорослым. Цветы у него обоеполые и соседство с другими сортами винограда допускается, но не обязательно. Листья средние, края пластины с эффектными зубьями, что создаёт приятное впечатление.

Растение обладает иммунитетом к милдью, но совершенно неустойчиво к оидиуму, серой гнили, так что лучше прореживать листву и проводить регулярные опрыскивания специальными средствами – для профилактики появления данных заболеваний.

Характеристики ягод и грозди

Высокая урожайность, если ягоды невкусные – категория философии. Виноград должен нравиться на вкус, безусловно, если, конечно, это не дикорастущий вид. Любой культурный сорт винограда – источник множества витаминов. Ягоды можно высушить и получить изюм, сварить компот. Но столовый сорт подходит для употребления в свежем виде, этим отличается от технических сортов. Так что лучше выбирать тот столовый сорт для посадки, который подойдёт больше всего. В противном случае придётся его заменить, повозиться с прививкой на старый подвой или полностью выкопать.

Кислотность ягод оставляет 5 г/л, а сахаристость – 15%. Вкус сбалансированный, с мускатными нотами. Кожура нежная, в то же время прочная, красивых, насыщенных оттенков. Мякоть сочная. Ягоды крупные, яйцевидной формы — весят от 10 до 15 грамм. Длина каждой приблизительно 3,5 см, ширина -2,5 см. Грозди крупные, цилиндрической формы, весом от 0,5 до 0,9 кг. Плотность средняя. Он хорошо хранится, при транспортировке не портится.

Особенности ухода

Не привередлив данный сорт по большому счёту. Является морозоустойчивым, без укрытия выдерживает падение температуры до -23. В тёплое время года не любит резкие изменения влажности грунта – чередования сильной засухи и обильного полива. Если нет возможности его поливать через день или два, надо ли его выращивать? Он не пропадёт при поливе раз в неделю, но вероятно растрескивание ягод или их измельчение.

Не по нраву данному сорту близость грунтовых вод. Отметка 2,5 метра является предельной. Если они ближе к поверхности, следует провести дренаж или выбрать другое место. Молодую лозу можно для гармонизации роста и развития подвязывать. В этом случае кора будет правильно формироваться, идеально укреплять, защищать растение.

Описание и характеристики сорта винограда Настя, плюсы и минусы, правила выращивания

Виноград сорта Настя полюбился не только дачникам, но и профессиональным фермерам благодаря своей неприхотливости и отменным вкусовым качествам. Виноградари знают его под названием Аркадия. Растение отличается неприхотливостью и хорошими товарными качествами, а также универсальностью применения собранного урожая.

История выведения гибрида Настя

Гибридный сорт винограда Настя был выведен в Институте виноградарства им. В. Е. Таирова, расположенного в украинском городе Одесса. Над ним трудилась селекционер Е. Н. Докучаева, которая проводила скрещивания популярных столовых сортов Кардинал и Молдова. Чудеса генетики привели к тому, что от двух растений с темными плодами произошло новое с белыми ягодами.

На сегодняшний день виноград Настя популярен не только у себя на родине и в странах бывшего СССР, но также успешно культивируется во Франции. Это лишний раз доказывает, что сорт действительно заслуживает к себе повышенного внимания.

Плюсы и минусы сорта

Виноград Настя выделяется среди других сортов своими многочисленными достоинствами:

  • отдача и созревание урожая происходит дружно;
  • высокая урожайность (около 20 кг ягод с каждого куста);
  • красивый внешний вид гроздей и плодов;
  • отменные вкусовые качества;
  • отличная морозоустойчивость (до -24 °С);
  • повышенная стойкость к грибковым болезням;
  • отлично переносит транспортировку на дальние расстояния, является рекордсменом в этом плане и занимает лидирующие позиции на рынке.

Из недостатков практикующие виноградари выделяют склонность сорта к перегрузке лозы урожаем и высокую вероятность поражения оидиумом без проведения своевременной профилактики.

Внешние данные

Привлекательный внешний вид гроздей винограда Настя сразу обращает на себя внимание. По некоторым признакам его можно выделить из общей массы и распознать среди конкурентов.

Описание куста и лозы

В зависимости от региона, в котором производится культивирование винограда сорта Аркадия, кусты могут вырастать средне- и высокорослыми.

На 75% побегов образуются грозди с плодами. В средней полосе за летний период побеги полностью созревают по всей своей длине, которая бывает достаточно большой. Куст требует постоянной формовки и подрезки. Как только лоза достигнет длины 2 м, ее рекомендуется прищипывать.

Листья

Лист у винограда Настя имеет легкое опушение, пятилопастный, насыщенного зеленого окраса. Ближе к осени может менять окрас на желтый.

Вкусовые качества и внешний вид ягод

Ягоды Аркадии вырастают яйцевидными, хотя, согласно характеристике, форма у них должна быть округлой. Диаметр плода превышает 25 мм, в некоторых случаях достигает 35 мм. Вес одной ягоды колеблется от 8 до 16 г.

Мякоть виноградин сочная, плотная, с тонкой и почти незаметной кожицей. При созревании ягоды приобретают красивый желтоватый оттенок, а при полном дозревании становятся янтарно-желтыми с восковым налетом.

Вкус ягод винограда Настя очень хороший. Содержание кислот и сахаров находится в идеальном балансе. Сахаристость составляет не больше 17%, а кислотность не превышает 6 г/л.

Данные плоды рекомендованы людям, сидящим на диете либо следящим за своим весом. При употреблении винограда Аркадия чувствуется легкий мускатный аромат.

Технические характеристики Аркадии Розовой

По техническим характеристикам виноград сорта Настя не уступает именитым заграничным гибридам. Он демонстрирует отличный результат при минимальных затратах и уходе.

Урожайность

Виноград Аркадия отличается очень хорошей урожайностью. С одного взрослого куста собирают около 20 кг ягод, но зафиксированы рекордные случаи, когда урожайность достигала 40 кг. Такая перегрузка не очень хорошо сказывается на дальнейшем состоянии куста, поэтому урожайность надо нормировать.

Опыляемость

У Насти цветы обоеполые, поэтому для опыления ей не требуется наличие рядом других сортов, а само растение способно выступать также в роли опылителя.

Морозоустойчивость

Виноград Настя обладает очень хорошей морозостойкостью и может выдерживать понижение температуры до -24 °С, однако на зимний период его рекомендуют укрывать.

Иммунитет к болезням

Аркадия славится отличной стойкостью к болезням и вредителям, но нуждается в своевременном профилактическом опрыскивании, которое позволяет исключить вероятность поражения оидиумом и милдью.

Как размножить виноград

Растение является гибридом, потому размножается только черенками, прививками или отводками. Приживаемость составляет почти 100%.

Выращивание культуры

Выращивание винограда Настя имеет некоторые особенности, с которыми следует обязательно ознакомиться.

Технология посадки

Важно правильно выбрать место и время посадки для саженцев, чтобы они успели хорошо укорениться и нормально развивались в дальнейшем.

Сроки высаживания

Высадку виноградных кустиков производить лучше весной либо в начале лета, чтобы у них было достаточно времени для укоренения. Осенью такие работы проводят крайне редко. А вот прививки делают как раз ближе к концу осени.

Читайте также:  Виноград Андрюша: описание сорта с фото, отзывы, посадка и уход

Схема рассадки

Для посадки Аркадии готовят лунку размерами 70 х 70 х 70 см. Если производится высадка нескольких кустов данного сорта на участок, то расстояние между ними оставляют не менее 1,5 метра.

Оптимальный состав почвы

Почву для посадки винограда Настя готовят заранее. Для этого на участок вносят навоз, золу и суперфосфат, а также чистят грунт от корней сорняков. Далее копают яму и на дно ее укладывают дренажный слой, поверх которого насыпают плодородную землю, перемешанную с любым перегноем, золой и азофоской. Под корни насыпают исключительно чистую почву.

Регулярность полива

Виноградники не любят избытка влаги, но в условиях засухи орошение необходимо. В период цветения и образования плодов поливы производят интенсивнее, а вот в конце июля их прекращают вовсе, чтобы ягоды могли набраться сахара. Если осень выдалась засушливой, то проводится еще и предзимний полив перед укрытием.

Удобрение

В первый год после посадки удобрять Настю не надо. Далее ежегодно под каждый куст вносят по 2 литра древесной золы. Один раз в 2 года в весенний период добавляют пару ведер компоста либо перегноя. В летний период проводятся внекорневые подкормки методом опрыскивания листвы.

До начала цветения и после его завершения распыляют комплексные минеральные удобрения, а затем калийные и фосфорные.

Подвязка к опорам

Виноград Аркадия достигает большой высоты, потому без подвязки обойтись не получится. Потребуется заранее спланировать и установить опоры либо соорудить шпалеры, к которым будет крепиться лоза.

Формирование плодоносящей лозы

Плодоносящие лозы формируют таким образом, чтобы на каждый куст винограда Настя приходилось до 45 глазков. Обрезку делают на 8 либо 10 глазков в зависимости от толщины веточки. Формируют куст веерного типа, в основе которого оставляют 3-4 рукава. Все работы планируются на то время, когда лоза находится в состоянии покоя.

Мульчирование

Чтобы предотвратить излишнее испарение влаги из грунта, целесообразно провести мульчирование. Для этих целей подойдет солома, древесные опилки, торф либо другие подобные материалы. Используют также скошенное сено.

Период созревания и сбора плодов

Плоды винограда Настя созревают через 115-120 дней после цветения. Ягоды собирают уже в начале сентября. На кустах они сохраняются без потери вкусовых и товарных качеств до начала октября, если не будет заморозков.

Собранный урожай хранят пару месяцев, а в холодильнике плоды не теряют свои характеристики до 3 месяцев. Их употребляют в пищу свежими, а также пускают на переработку или приготовление вина.

Подробная характеристика и описание сорта винограда «аркадия»

Селекция“молдова” и “кардинал”
Срок созреванияРанний
Масса грозди500-700г.
Масса ягоды12-15 г.
Урожайность40-50 кг с куста
ВкусГармоничный
КустСильнорослый
МорозостойкостьДо -26-28˚С.
Устойчивость к болезням

Виноградари высоко ценят сорта, которые неприхотливы в уходе, но при этом дают стабильно-высокие урожаи. Одним из таких любимцев является «аркадия» — виноград, который уже долгое время входит в лидирующую пятерку разновидностей культуры.

Далее вы узнаете всё о винограде «аркадия» от её посадки и ухода, формировки и установки на шпалеры до фото и отзывов о сорте.

Достоинства и недостатки

Как и у любого другого сорта, у «аркадии» есть свои достоинства и недостатки.

Плюсы:

  • Морозостойкость.
  • Высокая урожайность.
  • Раннеспелость.
  • Транспортабельность.
  • Устойчивость к милдью.
  • Привлекательный внешний вид.
  • Обоеполость.

Минусы:

  • Чувствительность к влажности грунта.
  • Подверженность серой гнили и оидиуму.
  • Потребность в нормировании.
  • Склонность горошению.
  • Непереносимость холодных ветров.

Происхождение

Гибрид вывели еще времена СССР. Его создатели — украинские селекционеры из Института виноградарства и виноделия имени В.Е. Таирова, которые скрестили сорта «молдова» и «кардинал» . Несмотря на то, что оба «родителя» обладают темной кожурой, «аркадия» получилась светлой.

Родители «аркадии» — «молдова» и «кардинал»

Зато она унаследовала их лучшие качества — устойчивость к климатическим изменениям и высокое качество ягод. Стоит отметить, что родительская пара «молдова»— «кардинал» дала начало еще нескольким сортам культуры, однако «аркадия» по праву считается жемчужиной этой коллекции.

Сорт столовый и широко используется для промышленного разведения. Плоды являются отличным сырьем для производства соков и десертных вин. Также их часто поставляют для продажи в свежем виде.

Растение довольно устойчиво к милдью — 2-3 бала. Однако к другим грибковым заболеваниям иммунитета нет. Благодаря своим свойствам «аркадия» известна далеко за пределами родины — сегодня она выращивается огромными плантациями не только в России и Украине, но и в Европе. Более подробно о системе устойчивости сортов к болезням и вредителям в отдельной статье.

Основные характеристики

Сорт считается одним из самых подходящих для продажи: он дает высокие урожаи, хорошо переносит транспортировку и благодаря прекрасному вкусу пользуется спросом у потребителей.

Срок созревания

«Аркадия» относится к раннеспелым сортам. С момента распускания почек до сбора первого урожая проходит всего 110-120 дней. Однако этот срок может меняться в зависимости от региона произрастания. В средней полосе России ягоды созревают к началу августа, в южных районах — немного раньше.

Куст

Быстрорастущие крупные кусты «аркадии» могут достигать 2-2,5 метров в высоту. Среди лоз плодоносными являются 60-70%. Листья растения большие широкие светло-изумрудные с легким белесым отблеском. Они посечены на 5 частей и имеют опушку с изнаночной стороны.

Цветы обоеполые, поэтому растение может опылять само себя, а также другие растущие поблизости сорта. Виноградари рекомендуют использовать его для оплодотворения «лоры», «талисмана» , «кеши» и многих других разновидностей.

Грозди

Кисти «аркадии» преимущественно конической формы. Они характеризуются средней плотностью и сильным ветвлением. Средний вес гроздей варьируется от 500 до 700 г. Хотя при соблюдении агротехники можно получить и более крупные экземпляры — до 2,5 кг. Иногда они вырастают настолько огромными, что взрослому человеку бывает сложно их удержать на вытянутых руках.

Ягоды и вкус

Сорт отличается очень крупными плодами, в среднем они размером примерно с пятирублевую монету:

  • Длина — 2,4-2,7 см.
  • Ширина — 2-2,5 см.
  • Вес — 12-15 г.

Плоды встречаются округлые, яйцевидные и сердцевидные. Их окраска зависит от степени зрелости: при технической — кожица ягод белая либо светло-желтая; при биологической — медово-янтарная. Кожура ягод плотная, но тонкая и покрыта легким белесым восковым налетом. При употреблении не ощущается.

Мякоть сочная, мясистая и сладкая. Ее вкус очень гармоничный за счет сочетания средней сахаристости (14-16%) и невысокой кислотности (6 г/л). При полном созревании плоды приобретают мускатный аромат.

Урожайность

Время получения первого урожая зависит от способа посадки. Если были использованы черенки, то на второй год куст даст только сигнальные грозди. Их рекомендуется оставить не более 2-х, чтобы не перегружать молодое растение. Полноценный урожай можно будет собрать в следующем сезоне. Если же виноград был посажен через прививку, то ягоды созреют уже на 2-й год.

В целом урожайность «аркадии» высокая — средним показателем является 30 кг ягод с куста. Однако в удачные годы можно получить до 50 кг с каждого растения.

Разновидности

«Аркадия розовая» — обладательница розовато-фиолетовых ягод с более насыщенным, чем у оригинала вкусом. Но ее плоды и грози более мелкие и созревают позднее на 10-15 дней. К преимуществам разновидности можно отнести отсутствие растрескивания из-за перепадов влажности.

«Аркадия ранняя» отличается ускоренным сроком созревания. Он составляет всего 110 дней. Также сорт устойчив к оидиуму и обладает меньшей привлекательностью для ос, чем классическая «аркадия». К минусам можно отнести меньшую морозостойкость и скромные размеры плодов.

Сравнение с аналогами

ПризнакСорт
АркадияЛораПлевен
Срок созревания110-120 дней110-115 дней95-100 дней
Морозостойкостьдо -28˚Сдо -26˚Сдо -24˚С
Урожайность с кустадо 50 кгдо 45 кгдо 60 кг
Гроздидо 2,5 кгдо 2,5 кгдо 1,5 кг
Вкуссредне-сладкий, слегка мускатныйприторно-сладкий, иногда слегка кисловатыйСладкий, гармоничный
Цветмедово-янтарныймолочно-белый с салатовым оттенкомжелтовато-зеленый
Устойчивость к болезнямсредняясредняянизкая
Срок хранениядо 4-х месяцевдо 4-х месяцевдо 4-х месяцев

Полезные свойства

Регулярное употребление ягод «аркадии» позволяет не только продлить молодость за счет имеющихся в составе антиоксидантов, но и способно оказать положительное влияние на самочувствие при лечении некоторых болезней благодаря высокому содержанию витаминов и минералов.

Система организмаВлияние винограда
Кровеноснаянасыщает кровь оксидом азота и, тем самым, препятствует образованию тромбов; снижает уровень холестерина, стабилизирует давление
Дыхательнаяоблегчает отхаркивание при бронхите
Нервнаяснимает усталость и напряжение, помогает бороться с депрессиями, избавляет от боли при мигрени
Пищеварительнаяулучшает переваривание пищи
Репродуктивнаяснимает спазмы во время болезненных менструаций
Выделительная системапрофилактика образования камней, слабительное и мочегонное действие

Особенности выращивания

Несмотря на все свои достоинства, «аркадию» довольно непросто выращивать. Сорт требует к себе повышенного внимания, поэтому не подходит для новичков в виноградарстве.

Время посадки

Высаживать виноград рекомендуется весной, когда установится среднедневная температура выше 15˚С, а почва прогреется до 10˚С. Если показатели будут ниже, то молодые растения просто погибнут. В южных регионах также можно проводить процедуру осенью — в октябре, до наступления первых заморозков.

Место и почва

«Аркадии» подойдет хорошо освещенное место, защищенное от холодных ветров и сквозняков. Не стоит высаживать ее в тени деревьев или возле строений — это не лучшим образом отразиться на вкусовых качествах ягод и сроке их созревания.

Почва должна быть хорошо дренированной — растение не выносит застоя воды. Кусты можно высаживать в:

  • Глинистый грунт.
  • Суглинок.
  • Чернозем.
  • Песчаник.
  • Супесчаник.

Важно правильно выбрать посадочный материал, черенки должны быть:

  • Сильными.
  • Здоровыми.
  • Без видимых повреждений.
  • Со срезом светло-зеленого цвета.

Перед укоренением их следует поместить в раствор стимулятора роста на сутки.

Если черенки хранились с осени, рекомендуется перед процедурой освежить срез. Алгоритм посадки:

  1. Выкопать ямы 70х70х70 см на расстоянии 1,5-2 м друг от друга.
  2. На дно поместить слой дренажа в 10-15 см.
  3. Засыпать слой смеси из грунта, перегноя и минеральных удобрений.
  4. Вылить ведро воды.
  5. Высыпать слой грунта.
  6. Сформировать в центре холмик и поместить на него саженец.
  7. Расправить корни.
  8. Постепенно засыпать землей.
  9. Обильно полить.
  10. Замульчировать поверхность вокруг побега.

Также сразу рекомендуется установить опору, чтобы в дальнейшем подвязывать к ней молодое растение.

Полив и удобрение

«Аркадия» не нуждается в ежедневном поливе, однако, чем больше воды получают кусты, тем крупнее будут формироваться плоды. Но переливать тоже не стоит — заболоченной почвы виноград не потерпит, кроме того от этого ягоды могут начать трескаться.

Читайте также:  Виноград «Муромец»: описание сорта с фото, отзывы, посадка и уход

Растения рекомендуется поливать под корень, если же виноградник большой, то можно использовать капельное орошение. Процедуру следует проводить:

  • Перед цветением.
  • При установлении жаркой засушливой погоды.
  • Перед закладкой урожая.
  • Во время подготовки кустов к зимовке.

В эти периоды желательно увлажнять почву 1-2 раза в неделю, используя примерно 10-15 л на куст.

«Аркадии» требуется дополнительное питание. Молодые кусты удобрять не стоит — им хватит питательных веществ, заложенных при посадке.

Взрослые растения необходимо подкармливать по следующей схеме:

  • До цветения рекомендуется использовать жидкие минеральные (нитрофоску и борную кислоту) либо органические удобрения (навоз).

  • За 2 недели до формирования плодовых завязей следует вносить раствор аммиачной селитры и калиевой магнезии.
  • За 2 недели до сбора ягод желательно ввести суперфосфат и калий.

Важно соблюдать дозировку, указанную в инструкции. В противном случае вкус ягод может испортиться, а мякоть вобрать в себя опасное для здоровья человека количество минералов.

Обрезка

«Аркадию» нужно обязательно обрезать. Проводить процедуру можно:

  • В начале весны пока почки спят, и сокодвижение не успело начаться.
  • Поздней осенью — в начале октября перед укрытием (до наступления морозов).

При условии выращивания винограда в южных регионах допускается использовать любой вариант, в средней полосе России и северных районах — только второй, чтобы облегчить кустам зимовку.

Рекомендации по проведению процедуры:

  • Нагрузка на куст — необходимо оставлять не более 35-40 глазков на растение.
  • Рукавов должно быть не более 4-х.
  • Летом пасынки нужно вырезать.
  • Во время цветения следует производить нормирование кистей, оставляя одну на побег.
  • После зимовки важно удалять подмерзшие и поврежденные лозы.

Необходимо выполнять обрезку острыми стерильными инструментами.

Морозостойкость и зимовка

Сорт хорошо переносит морозы до -20-23˚С без укрытия и до -26-28˚С с защитой от холода. На зиму лозы рекомендуется окучивать, чтобы сформировать насыпь около 30 см высотой. В районах с суровыми зимами необходимо дополнительно укрывать растения лапником, соломой или опилками и сверху пленкой или агроволокном.

Во время подготовки лоз к зимовке следует:

  1. Провести обрезку.
  2. Подкормить кусты.
  3. Обильно полить виноград теплой водой.
  4. Обработать от болезней и паразитов.
  5. Организовать подложку из досок или шифера.
  6. Отвязать побеги и аккуратно уложить их на заготовку.

Затем можно приступать к укрытию. Важно оставлять в конструкции щели для циркуляции воздуха.

Хранение

Воск на поверхности ягод и плотная кожица способствуют их длительному хранению, а также сохранению формы и вкусовых качеств при транспортировке. Главное создать для плодов оптимальные условия — лучше, если они будут убраны в прохладное темное помещение. При этом грозди следует выкладывать в один слой.

Регионы культивирования

  • Крыма.
  • Северного Кавказа.
  • Волгоградской области.
  • Тверской области.
  • Подмосковья.

Такую популярность он обрел благодаря своей раннеспелости и морозостойкости.

Наилучшие отзывы об «аркадии» не только у садоводов в Подмосковье и по всей России, но и у виноградарей из Украины и Белоруссии.

Фото

Далее ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте.

Отзывы

Татьяна, г. Белгород

Анатолий, Киевская обл., г. Белая Церковь

Юрий Петрович, Переяслав, Киевская обл.

Надежда Николаевна, г. Кривой Рог

Полезное видео

В данном видео автор делиться своим опытом в выращивании винограда «аркадия».

Секреты выращивания винограда Настя

Чтобы получить с фруктовой лозы максимальный урожай, нужно подобрать удачный гибрид. Но без ухода даже самое стойкое растение не порадует вкусными плодами. В кратком обзоре мы расскажем о винограде сорта Настя и о тонкостях выращивания в отечественных условиях.

Грозди винограда Настя на кусте в августе

Справочная информация

Многолетние селекционные работы украинских ученых порадовали интересной новинкой, которая ничем не уступает импортным аналогам, а в неприхотливости ухода даже опережает. Виноград сорта Настя известен среди профессионалов под названием Аркадия.

Родительской парой фруктовой лозы стали устойчивый к болезням вид Молдова и урожайный Кардинал.

Согласно описанию, сорт Настя относится к раннеспелым разновидностям столового винограда – от появления листвы и до сбора плодов проходит 4 месяца. Грозди очень большие, конусообразные, поэтому растение нужно обязательно нормировать. Каждая кисть достигает 700 г, а при максимальном уходе садоводы получали и 2 кг. Повышенная урожайность – до 20 кг с одного растения.

Светлые ягоды достаточно крупные (до 11 г), напоминают по форме яйцо. Плотная мякоть не отличается богатством вкуса – тонкий, ненавязчивый аромат с привкусом муската. Кожица на плодах крепкая, но не толстая.

Популярность среди садоводов сорт Настя получил благодаря отличной лежкости и транспортировке.

«Характерное окрашивание представлено жёлтым или белым цветом. На стадии полного созревания ягоды становятся приятного янтарно-желтого цвета».

Размеры ягоды винограда Настя

Особенностью винограда стал мощный куст с крупными ветвями и листвой. Селекционеры постарались, чтобы растение не боялось отечественных заморозков, поэтому культура выдерживает до -21 градусов.

Мощные корни разрастаются вглубь почвы в поисках воды и питательных веществ.

Согласно описанию, сорт Настя устойчив к милдью, поэтому достаточно двух профилактических обработок в течение сезона. К оидиуму и к другим болезням иммунитет стандартный, рекомендуются плановые опрыскивания. Избыток влаги провоцирует растрескивание ягод, и они теряют товарный вид, лежкость.

Правила посадки

Чтобы вырастить здоровую фруктовую лозу недостаточно просто воткнуть черенок в землю. Виноград радует садоводов урожайностью только при соблюдении требований посадки.

Посадка винограда Настя. Схема: а) вид ямы в разрезе; б) вид сверху; L расстояние между кустами

  • Место. Участок выбирается самый солнечный и защищенный от ветра. Помните: корни фруктовой лозы очень мощные, поэтому не советуют высаживать вблизи фундамента строений, так как есть вероятность разрушения зданий.
  • Лунка. Рекомендуется подготовить заранее, чтобы к моменту высаживания яма «устоялась». На дно укладывается слой дренажа и «подушка» из удобрений. Если не побеспокоиться о подкормках заранее, то у растения не хватит сил на развитие и удачную зимовку. Глубина лунки превышает длину корневой шейки на 8-10 см.

Размещение саженца в лунке

  • Закаливание. Яркое солнце и перепады температуры негативно отражаются на состоянии саженцев, которые привыкли к стабильному климату подвала или балкона. Рекомендуется постепенно приучать виноград к уличным условиям, выставляя черенки на свежий воздух. Процедура защитит посадочный материал от стресса.
  • Мульчирование. Для облегчения ухода и увеличение аэрации корней обязательно рыхлят почву у основания фруктовой лианы, а потом присыпают сухими опилками.
  • Полив. После посадки черенок обильно поливают отстоянной водой. Помните: холодная жидкость негативно отразится на общем состоянии здоровья растения.
  • Опора. Кусты сорта Настя достаточно мощные и быстрорастущие, поэтому рекомендуется заранее побеспокоиться о поддержке. У основания вкапывается деревянный колышек или металлическая арматура. В дальнейшем виноград устанавливается на шпалеру или арку.

Насте обязательно нужна надежная опора с первого года

Получение обильного урожая – это задача каждого садовода. Но при неправильной культивации даже самая неприхотливая фруктовая лиана станет болеть или сбрасывать плоды. Как ухаживать за виноградом сорта Настя? Рассмотрим основные требования растения, на которые стоит обратить внимание.

Настю надо защищать от ос и птиц — они любят лакомиться сладкой ягодой

Полив

Виноград – влаголюбивая культура, но заливать фруктовую лозу запрещено. Между орошениями земляной ком обязательно должен успеть просохнуть.

Если вода регулярно будет стоят у корней, то начнется гниение системы, с последующим ослаблением всего куста и болезнями.

Чем холоднее вода, тем больше шансов у винограда заболеть. Проточный полив запрещен, поэтому используйте отстоянную на солнце воду. Избыток орошения вымывает из почвы питательные вещества, что негативно отражается на урожайности и крепости куста. Сорт Настя склонен к растрескиванию плодов, поэтому не допускают резких переходов от сухости к влаге.

Капельный полив и мульчирование пленкой обеспечат Настю влагой

Чтобы растение удачно перезимовало, осенью культуру обильно поливают. Жидкость накапливается в корнях и почве, что защищает виноград от заморозков. Весеннее орошение направлено на пробуждение куста и начала активного роста.

Помните: растение нельзя поливать в период цветения, так как произойдет сбрасывание бутонов.

Подкормки

Виноград нужно регулярно удобрять. Каждый этап развития фруктовой лианы нуждается в отдельном комплексе питательных веществ.

  1. Весна. Активное наращивание зеленой массы, поэтому обязательно используют азотсодержащие препараты.
  2. Лето. После цветения и с началом формирования плодов рекомендуются средства с калием и фосфором. Если в этот период удобрить азотом, то растение начнет формировать листву в ущерб ягодам.
  3. Осень. После сбора урожая культуру готовят к зимовке. Азот также противопоказан, так как провоцирует наращивание зеленой массы. Калий, фосфор – основа для осенних подкормок.

Помните: нельзя вносить удобрения в сухую почву.

Перед каждым мероприятием обязательно поливают грунт, а потом используют препараты. В период созревания плодов рекомендуется заменить корневую подкормку на процедуру по листу. Зеленая масса быстрее усваивает питательные вещества.

Защита

Повышение температуры и влажность – это отличная среда для развития грибков. Сорт Настя устойчив к милдью, поэтому профилактические обработки бордоской жидкостью проводятся дважды в сезон – весной и осенью. Препарат притормаживает рост зеленой массы и его нельзя часто применят.

Оидиум способен быстро уничтожить виноградник, поэтому лучше предупредить болезнь, чем потом долго и мучительно с ней бороться.

Сера убивает возбудитель гриба и препараты подбирают на основе микроэлемента. Обработки проводят весной, а потом каждые 14-20 суток. Рекомендуются комплексные фунгициды, которые защищают растения от напасти. Помните: опрыскивания проводят вечером или утром, чтобы не допустить ожог листвы.

Нормирование

Винограда сорта Настя радует огромными гроздями, которые могут повредить плети. Чтобы избежать перегрузки, рекомендуется плановое нормирование куста. Что это такое? Удаляются слабые ветви и завязи, оставляя самые крупные кисти. Все соки растения будут направлены на развитие одного плода, поэтому ягоды станут более сладкими. У молодых растений дополнительно прореживают листву.

Настя склонна к перегрузке

«Обрезку виноградных кустов требуется проводить регулярно, в период покоя лозы. Оптимальным является формирование веерной формы, в основе которой будет 3 или 4 виноградных рукава».

Согласно описанию, на побегах сорта Настя оставляют не более одной грозди. Приоритетными являются ягоды, растущих ближе к стволу, так как они получат больше питательных веществ от растения.

Принцип нормирования — как удалять лишние грозди

Помните: чем меньше оставляется кистей, тем интенсивнее растут пасынки, поэтому удаляются отростки в пазухах листвы. Зеленую массу прореживают, чтобы улучшить проветривание куста и плодов.

Виноград сорта Настя – это здоровая культура, которая отлично приспособлена для развития в отечественном климате. Наши рекомендации помогут избежать распространенных ошибок выращивания и получить обильный урожай.

Ссылка на основную публикацию